#5. Banana ogura cake

Gara2 liat pisang mateng di rumah, edisi dibuang sayank.. mau dibikin muffin tapi lg pengen cake lembut.. pilihan jatuh sama resep ogura banana nya ci amei.. enak bgt lembuttttt.. recomended buat dicoba pecinta cake yg kempus2 😊😊

06.04.2019Mumpung punya buah pisang.Lagi suka bikin macam2 ogura karena teksturnya yang kempus, lembut dan tidak seret.Resep ci @amei#berburucelemekemas#resolusi2019#pr_ciluuukbuah#bananaoguracake

Penasaran banget pengen coba buat ogura, tp msih bingung pilih yg mana, soalnya resep dari para suhu banyak macemnya. Eh pas lirik meja makan ada pisang yang klo ga cepet-cepet diolah bisa-bisa masuk tong sampah, hehehe... Akhirnya pilihan jatoh ke resepnya Ci Amei deh. Hasilnya ternyata enak, kempus-kempus, ringan, wangi pisang. Aku ga suka tekstur kue pisang yang biasanya suka basah/berat gtu, tp yang 1 ini beneran beda, mungkin karna teknik pemanggangannya yang beda kali ya. Berikut resepnya...

Ceritanya kena racun ogura ci tin2...wkkwk...pdhal awalnya sy yg meracuninya...skr kebalik..hehe...tp pegen buat yg ogura pisang...soalnya penasaran bangett...apa bs kempus2.....perna ta request ma ci tin2 srh buat ogura pisang...jwbnya kurang yakin...pst gk kempus2...akhrnya buat sndr aza la...soalnya udh penasaran bangett ...emn...kl pisangnya biasanya agak beratkan...jd kl dibuat cake jatuhnya pst agk basah2 n gk kempus lebih ke butter cake.tp tyt pikiran kami slh...td pagi sy cb praktekkan...n hasilnya kempus2...ringan...lembuttt bangett sprt tekstur2 ogura lainnya...n wangi pisang...enak d pokoknya...penampilan sih gk menyakinkan apalagi menggiurkan...kl mau liat foto yg cakepp...tggu foto dr si miss ogura tu.hehe...berikut resepnya yg sy ambil dr jeannietay blog...

Kakak dibeliin pisang tumben banget gak dimakan jadi gemes lihat pisang gak dimakan.. Buka Cookpad nemu resep mb amei.. Langsung deh coba eksekusi.. Seneng banget karena semua bilang enaaaaak..

Baru pertama kali ni bikin ogura cake (telat banget yah..) saking seringnya ngeliat ni cake,mulai dari yutub, ig sampe cookpad sendiri, dan terutama karena keseringan mantengin ig sama cookpadnya ci tintin rayner, dan karena katanya ni cake super soft, maknyess di mulut, dan juga (ini yg penting) rendah kalori.. yahud banget ga sih promosinya... hehehe... akhirnya daripada penasaran sampe kebawa mimpi (luar biasa!!) Pas libur langsung d praktekkin...1st trial sukses teman teman... ^^ cakenya soft,yummy and kempus kempus gitu... yah... walau atasnya keriput. Aslinya sih mulus waktu keluar dari oven cuma waktu ngebaliknya itu tuh..(belum mahir) sempat kepleset dikit jadi deh.. keriput huhu... ga papa lah..namanya juga PERTAMA!! Maafkeun ya...

Habis kemarin bikin pandan ogura cake,kali ini bikin yang vanilla. Dah lumayan pintar ngebaliknya di banding sama yg pandan hehe... dah ga kusut permukaannyaResepnya tetep....pake resepnya ci tintin rayner

Akhirnya sempet juga bikin Ogura Cake rasa pisang ambon. Pakai buah pisang ambon yang bener-bener mateng (Overripe).Hasilnya... rasanya... Alhamdulillaah enak. Khas ogura ya moist dan empyuk..empyuk kayak bantal. Kalo kata tetanggaku gak usah dikunyah langsung hancur sendiri di mulut . Mungkin yg dimaksud "Melt in Mouth" yak....Okay berikut resepnya.... ini resep hasil modif2 sendiri.

Akhirnya ada moodnya juga bebakingan hahaha, abs ucil udh ngerengek minta kue buat bekal sekolahnya akhirnya mamak mengumpulkan segenap mood untuk bisa bikinin hahaha drama bgt ya mamak, abs udh bbrp kali bkn cake gagal maning, saya tuh paling gak gape namanya teknik aduk balik pasti gak bener trs, cakenya jd menciut lah jd bantat lah jd berpinggang lah ssseeebbbeeellll, nah tumbenan nh kali ini baking pertama kali bkn ogura cake hasilnya oke yeeeaaayyy, resepnya biasa nyontek punya ci tintin rayner makasih ya ci, dan juragan ucil baru matang juga udh dicomot 3 potong beneran doi ngidam kue jahat ya mamaknya, maafkan ya kalau fotonya gak banget dan potongannya juga asimetris gak sama mamak paling gak gape deh soal motong dan hias menghias yang penting mah rasanya endolitah deh ya hihihi

Cake ini rikuk dari ci Tintin Rayner. Cake ini moist banget & ringan spt kapas, sepotong dua potong gak kerasa makan, kalo udah 5 slice baru kerasa udah makan cake ini..😂🤣#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Masih belom bisa move on dari ogura.. xixixiSource : ci Tintin

Resep ci @cook_2668114

Kali ini nyobain bikin Ogura rasa coklat. Ogura texture lembut banget kayak sponge cake sayang pas lagi manggang airnya d dalem habis jadinya udah dingin sedikit kempes tapi rasanya enak banget texture lembut udah kayak sponge beneran.#PejuangGoldenApron3

Ini resepnya saya copy dari ci Tintin, thank you ya ci buat resepnyaTiap buka cookpad isinya oguraaaa melulu, jadi penasaran, akhirnya langsung eksekusi. Emang bener kata ci @Tintin; cake nya kempus kempus lembut banget,, dan memang cake nya lebih sedap setelah di diamkan sehari, tapi ladalahhh siapa yang tahan musti nunggu sehari cake di pajang di depan mata 😅OK mom hayuk kita bake...

Tuh kan penasaran sama Chocolate Ogura cake, sekali bikin pasti ketagihan 😂Masih pakai resep ci Tintin, suka aja sih bikinnya simple dan ennnak, yg ini nyoklat banget 😋Yukk ahh cuss langsung bikin 😍#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#oguracake#ogura#chocolateoguracake

Resep ce Amei...ini ceritanya habiskan stock pisang dirumah...yuk bun di coba...

Bismillahirrahmaanirrahiim, selalu aja kalo bikin Ogura Cake maunya ngemil terus gak berhenti2. Seperti makan kapas kalo baru makan sepotong rasanya belum makan apa2😂😂😂Ini aku recook dari resep sebelumnya, Ogura Cake Pisang, tapi yang ini isinya labu kuning, sama empuknya....kempus kempus tak membosankan.

Sebenernya cookmark resep ini udh lama bngt, sejak aku kenal sahabatku ini di grup WA cookpad Jakarta wkt itu, hingga sering chat tiap hari di WA ngobrol ngalor ngidul ada aja yg dibahas, mungkin sejak 2 th yg lalu, ya.. resep ini hasil recook dr Lie Anna atau biasa aku panggil Ci Yana. Pengin dan ngileeer bngt bikin si ogura cake ini aplg wkt itu sempet hits, cm bs membayangkan rasanya, karena bikin ogura cake itu penuh tantangan dan gak mudah dmn ada bahan sendiri putih telur yg dipisah dlm pengocokannya kmd dijadikan satu kembali dng bahan yg lain dan ngocoknya pun gak bs sembarangan ada cara tersendiri jg cara ngebakingnya yg unik yaitu dng tekhnik Au Bain Marie dmn cakenya di oven dng ditambahkan loyang tambahan dibawahnya yg diisi air dan ciri khas Ogura cake ini kempus2 ketika dimakan, pokoknya enak deh..Walaupun baru pernah bikin ogura cake nyatanya berhasil jg bikin si ogura cake ini mengembang sempurna gak bantat dan kempus dimakan, seneng deh rasanya.. bakalan sering bikin deh kue yg satu ini utk dijadikan cake hias dll...😍😍#JadiHero_Bekasi#beres_OGURACAKE#beresclover#cookpadcommunity_bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#dapoer_eva#memasakitusaya#kedapuraja#cookpad_id

Pisang lagi pisang lagi.. maklum dirumah selalu ada pisang yg bonyok sayang kalau gak dimanfaatin😁 resepnya nyontek punya ci amei. Rasanya toooop. Khas ogura, cakenya soft, membal, fluffy, lembab moist kaya makan kapass. One slice is never enough pokoe aaah sulit dideskripsikan langsung aja resepnya😄

Resep perdana setelah sekian purnama... Mumpung ada pisang.. Terinspirasi dari apa kau rasa

Dalam rangka penyelamatan pisang yang terlalu matang (😅) maka dibuatlah cake ini dengan berbekal catatan resep dari akunnya ci Amei 😘😘. Saya tambahin cinnamon bubuk, soalnya sukaaa sama aroma pisang plus kayu manis... Cuss resepnyaa..

Demen banget yang namanya ogura...

Abaikan fotonya ya,,gegara pgn cpt cobain rasanya kyk apa+ pgn tau teksturnya gmn, panas2 lgs dipotong2 ya jls mbrudul semua kulitnya😁😱Tp biarlah rasa penasaran terbayar dg cake yg super moist ini,kl pernah maem chiffon. Mnurutq ini lbh lembut sih. Next time aja coba variasi yg lain ya..yg penting dah tau kyk apa hasil akir,dan step by step nya. Ini resep hasil recook dr ci tintin yg lg demam cake kempus2 hahaha. Tengkyu ci share resepnya

request anak2 waktu pulang les maunya yang coklat2 jadilah si ogura yg empuk dan coklat bgt...😘

First time buat ini, ternyata enak dan lembut. Membuatnya hampir sama seperti membuat ciffon cake yaitu putih telur dan kuning telur dikocok diwadah yang berlainan. Namun dalam teknik memanggangnya menggunakan teknik au bain marie. Hasilnya cake lebih lembut dan moist ☺️

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini cake permintaan suami. Pisangnya dipisahin sendiri di pojok kulkas, Jadinya malah lupa😂 Tadi pagi gak sengaja ngeliat piisang di kulkas kulitnya sudah mulai berbintik2 jadi langsung eksekusi bikin Banana Bread, sisanya kubikin Ogura Cake. Lumayan dapat 2 cemilan nan empuk. Saking empuknya gak terasa tau2 udah makan 5 biji berasa makan kapas😂😂😂#PejuangGoldenApron2

Jenis cake yg kempus kempus favorit saya, dan stok pisang dirumah hampir selalu ada, liat ada pisang beberapa biji tergeletak di meja, sayang banget jika harus terbuang sia sia, jd di bikin cake aja 😉Lumayan buat minum teh pagi ini🌹#CookpadIndonesia#DiRumahAja#anekacake#anekaogura#bananaoguracake#cemilanenakdansehat#olahanpisang

Recook dr ci @tintinrayner, untuk aku yg tdk terlalu suka dg cake manis, takaran segini pas banget,,, kempus2 texture cakenya, dan lembuuut,, 😍😍

Bakar sesuai selera yaa. Kalau mau agak kering bisa lebih lama ngebakarnyaaa

Resource dr ci @Tintin Rayner, terimakasih banyak ci resepnya, hasilnya lembuut, manisnya pas banget, dan jiggly cake nya,, 😍😍😍😍😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#tantangancookpad