Cara Membuat
- 1
Pert
- 2
Pertama2 buat biang nya dulu. Campurkan fermipan dg gula kedalam gelas..tmbh kan air hangat.tunggu smpai berbusa tanda ragi aktif
- 3
Campurkan tepung,gula,kentang kukus,telur..aduk rata..tambah kan bahan biang..aduk kembali.. Tambah kan sedikit demi sedikit ait..hingga d rasa adonan pas...uleni hingga kalis...apabila masih lengket blh d tambah tepung kembali sedikit2...
- 4
Setelah adonan kalis bulatkan tutup dg plastik wrap..diamkan 30 - 40 menit hingga adonan mengembang 2 x lipat....
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan..bagi menjadi bulatan kecil sesuai selera (kalau saya di giling lalu di cetak bulat2)
- 6
Diamkan adonan lagi bbrp menit agar kmbali mengembang....
- 7
Panaskan minyak dg api kecil...goreng dg satu kali d balik saja...
- 8
Lalu beri toping sesuai selera...
Resep Serupa
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Ada pesenan donat tp nyari yg kentang biar selalu menul meski dah 3hari,, Nafisah Dui -
Donat kentang menul Donat kentang menul
Dari kecil suka bgt sama donat dan dr kecil doyan bgt masak donat.. Dan baru kali ini bisa buat white ring nya wlpn blm sempurna bgt.. 😁 ike bangun -
Donat kentang menul Donat kentang menul
Belum bisa move on dari white ring'nya donat jadi bikin lagi deh.alhamdulillah belajar di cookpad,baca2 resep donat para masternya cookpad.tanya2 gimana supaya keluar white ring.cara ngelubangin donat yang praktis.pokonya cookpad sangat membantu saya yang ingin belajar baking & cooking.disini banyak masternya baking cooking dan ramah2😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
Donat kentang menul Donat kentang menul
Saya penasaran sama donat yg bentuknya bisa menul2 dan rasanya kalo digigit kempus2😂 dan akhirnya saya nyobain bikin.. ngulennya manual ya maak, lumayan bisa sambil olahraga gerakin otot punggung yg mulai kaku😂😜Resepnya saya nyontek dari mba fitrisasmaya, thank's ya mba fit, rasanya beneran kempus ini, bentuknya juga beneran menul😅😅 Rosma Wita, Juniarti -
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Jujur ga pernah gagal bikin donat yg katanya kue paling gampang wkwk tp kali ini berhasil dong berkat resep mertua 😍 cuss cekidot hehe Windy Okta -
Donat kentang menul Donat kentang menul
Bikin donat menul2 yang nggak perlu nguleni sekuat tenaga. Hasilnya lembut, enak..... No ribetSource : @nisakey16#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Istimewa mamagie -
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Pengen ngemil donat, selama punya anak baru ini sempet bikin donat express saat anak tidur.. alahmdulillah hasilnya memuaskan, enak, lembut, dan puas.. tias arum -
Donat kentang menul Donat kentang menul
Dapat resep ini dari acara pengajian.Takjub gak pake didiemin dulu. Tapi mixernya aja sih mengkhawatirkan.Percobaan pertama sih kurang ngembang kayaknya karena ragi kurang banyak dan kentang kurang halus. tapi ludes juga. Anak-anak malah nyari lagi trus minta buatin lagi. Padahal hari sebelumnya ada Dunkin donat tapi mrka kurang minat makannya. Bisa dibilang buat donat ini nekat, takut gak dimakan, eh ternyata minta dibuatin terus. Alhasil 2 hari ini buat donat. Padahal jadinya banyak banget loh.Pas percobaan kedua menurutku sedikit Overprofing. Kayaknya krna aku mixernya gak nonstop 20 menit. Cuma 12 menit krna mixernya udah menunjukkan rasa capek. Jadi aku tutup serbet. Karena gak ngembang ya aku mixer lagi 8 menitan. Gak ngembang juga tapi udah kalis banget. Ternyata ngembangnya pas di goreng. Rabiatul Adawiyah Hasbullah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar