Sayur sop ceker-bakso-sosis

anis arvinthasari
anis arvinthasari @cook_13956811
Depok jawabarat

Resep dari ibu mertua asli kota semarang dijamin seger deh sok atuh di coba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurang lebih 30 menit
Utk 3kali makan
  1. Bahan sayur
  2. 2wortel
  3. 1kentang
  4. 1/4kul
  5. 5kacang kapri
  6. 3 helaidaun seledri
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bahan pelengkap (wajib)
  9. 4ceker ayam
  10. 2sosis camp potong kecil
  11. 5bakso sobek bagian tengah
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdmgaram
  16. Lain lain
  17. 1 bngkuspenyedap (ga wajib)
  18. 1/2 siungbawang bombay
  19. 1 sdmminyak goreng
  20. 1 bungkusbawang goreng jadi

Cara Membuat

Kurang lebih 30 menit
  1. 1

    Potong-potong semua bahan sayur dan bahan penglengkap lalu bagi mnjadi 2 mangkuk : mangkuk 1 utk wortel kentang kapri ceker, mangkuk 2 utk kul sosis bakso daun seledri daun bawang terus cuci biasa

  2. 2

    Siapkan panci berisi air matang masukan bahan mangkuk 1 masak dg api kecil sampe mendidih (cekernya biar empuk)

  3. 3

    Sementara itu kita buat bumbu halus dan cincang bawang bombay.. nah yg bikin beda bumbu ma bawang bombay di tumis dahulu smpai harum dg minyak goreng lalu campur ke dalam panci smbil nunggu ceker wortel kentang empuk

  4. 4

    Tambahkan bahan mangkuk 2 ke dalam panci, aduk aduk lalu tambahkan penyedap rasa (ga wajib)

  5. 5

    Tunggu sampai semua nya matang dan lalu matikan kompor....tabur bawang goreng jadi 😅 (males repot) dan selesaaai.....Selamat mencoba ibu ibu tersayang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anis arvinthasari
anis arvinthasari @cook_13956811
pada
Depok jawabarat

Komentar

Resep Serupa