الخطوات
- 1
في وعاء اضع الحليب الدافئ و الخميرة والسكر ونخلط جيدا
- 2
ثم نظيف الزيت ونخلط جيدا
- 3
ثم نظيف الفرينة والملح حتى اتحصل على عجينة طرية وملساء
- 4
نغطي العجينة ونترك تختمر
- 5
من جهة اخرى نضع في مقلاة ملعقة 4 حبات طماطم مقطعة و ملعقة صغيرة من الطماطم المصبرة و فصوص الثوم
- 6
واظف لها الزيت والملح وفلفل اسود وفلفل احمر والرند والزعيترة ونحطها فوق النار
- 7
عندما تطهى نرحيها بالخلاط الكهربائي ونتحصل على صوص
- 8
بعد ما تختمر العجينة ابصطها واضعها في صينية مخصصة بالبيتزا ثم احظر الجبن الطري واضعه في طرف العجينة واغطيه بالعجين
- 9
ثم اضع الصوص في وسط العجين وازينها بالقليل من صدر الدجاج المطهو و قليل من الفلفل الحلو ورقائق الزيتون الاخضر والزيتون الاسود والجبن المبشور
- 10
ثم ادهن الااطراف بصفا البيض وادخلها الفرن مدة الطهو: 20د. درجة الحرارة : 180°
- 11
شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6070688
التعليقات