Kue pukis empuk

Name: Kue pukis empuk
Yield: 25 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Gula pasir; 250 gr Tepung terigu; 3 buah Kuning telur; 2 buah Putih telur; 1/2 sdk makan Ragi instan; 3 sendok mkn Susu kental manis; 50 ml Air hangat; 1 sachet Vanili; 75 gr Margarine dilelehkan; Santan 310 ml (saya pake dua buah santan kara segitiga di+air)

Setia Rini @cook_13728550

Jakarta

Kami sekeluarga senang sekali makan kue pukis. Akhirnya kesampean juga saya membeli cetakan pukis, dan saya mencoba membuat kue pukis sendiri. Setelah googling dapatlah beberapa resep pukis, dan salah satunya resep ini dengan hasil kue pukis yang empuk

Lebih banyak

Kue pukis empuk

Setia Rini @cook_13728550

Jakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 biji

150 grGula pasir
250 grTepung terigu
3 buahKuning telur
2 buahPutih telur
1/2 sdk makanRagi instan
3 sendok mknSusu kental manis
50 mlAir hangat
1 sachetVanili
75 grMargarine dilelehkan
Santan 310 ml (saya pake dua buah santan kara segitiga di+air)

Cara Membuat

1

Taruh air hangat kedalam gelas masukkan susu kental manis dan ragi lalu aduk, biarkan hingga berbuih dan mengembang
2

Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang
3

Setelah adonan telur mengembang masukkan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian sambil dimikser dengan kecepatan rendah. Lakukan hingga tepung dan santan habis.
4

Kemudian masukkan ragi dan vanili, sambil dimixer
5

Masukkan margarine cair
6

Setelah tercampur rata matikan mixer, tutup wadahnya dan biarkan selama 1 s.d 2 jam
7

Adonan akan mengembang, aduk dengan sendok sayur.
8

Adonan dimasukkan ke dalam gelas ukur.
9

Kemudian tuang kedalam cetakan yg diolesi margarine sebanyak 3/4
10

Masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit, saat setengah matang bisa ditaburi meises atau keju parut
11

Angkat dan sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Setia Rini @cook_13728550

pada 25 Oktober 2018 01.40

Jakarta

Seorang isteri, ibu sekaligus karyawati yang hobinya coba-coba memasak dan baking.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kue pukis empuk Kue pukis empuk

Source: ig icha.irawan, aku recook dr mba asih trisanti dewi.. kue pukisnya enak lho.. empuk,enak..

Bunda Putri&putra
Kue pukis empuk Kue pukis empuk

Ibu dan suami suka kue pukis jd pengen belajar buat sendiri dan hasilnya cukup memuaskan.

Siti Nurjanah
Kue pukis empuk Kue pukis empuk

Asli empuk kali bund. Silahkan di coba resepnya

Oldri UA. S,Pd
Kue pukis empuk Kue pukis empuk

Aeshah Waqqas Ali
Kue pukis empuk Kue pukis empuk

Pertama buat takut gagal tpi ternyata jadi jugaa.. 😁😁

Ulfa Ristiana
Kue Pukis empuk Kue Pukis empuk

Kangen udah lama gak makan kue pukis, pas mulai bikin pas ujan, jd pas waktunya buat ngupi jg he he.. ☺ oiya saya pake resep pukis NCC, pukisnya empuuk manisnya pas 😍

Titi Haryanti
Kue PUKIS empuk Kue PUKIS empuk

Kue ini bs tahan sampai 2 hari asal santannya direbus dulu, kue nya lembut dan klo sdh dingin tetap empuk. Hasil jd 25 kue pukis besar.

Tatiara
Kue pukis menul empuk Kue pukis menul empuk

Pakai santan asli pasti lebih gurih. Sampai besok pagi masih tetep empuk

Kikiyo
Kue pukis Kue pukis

Mencoba buat kue pukis, dengan cetakan poffertjes saya recook dari saji

Poppy Salhuteru
Kue pukis empuk parah Kue pukis empuk parah

Cemilan ekonomis keluarga kami. . .

Fauzyah Fauzy
Kue pukis Empuk Kue pukis Empuk

Jajanan pasar yang ngangenin 😋

Nantik
Kue Pukis Empuk Kue Pukis Empuk

Resep dari cookpadnya Mba Tatiara. Terimakasih ya.. seneng banget bisa bikin kue pukis dirumah :) kesukaan anak2 juga ...

Nana Otto

Rekomendasi Resep Lainnya