Bolu Kukus

Dhea Yuliani
Dhea Yuliani @cook_12329777
Sumedang

Cemilan para bocah dan suami, jadinya demen banget bikin beginian .

Bolu Kukus

4 orang berencana membuat resep ini

Cemilan para bocah dan suami, jadinya demen banget bikin beginian .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grTerigu segitiga biru
  2. 200 grGula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1/2 sdtcake emulsifier
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1 sachetDancow putih dicampur 200ml air
  7. Secukupnyapewarna ( saya pake pewarna hijau, orange, merah rose
  8. Buttercream, meses buat topping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu dalam wadah atau baskom

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak (saya 15mnt). Bagi adonan sesuai selera lalu kasih pewarna secukupnya

  3. 3

    Didihkan air dalam kukusan, jangan terlalu banyak jangan pula terlalu sedikit sampai beruap, jangan lupa tutup dgn serbet.

  4. 4

    Setelah dandang sudah mendidih dan beruap, lalu masukan kedalam loyang, jangan lupa dioles dgn minyak, lalu dialasi dg kertas roti oles dgn minyak lagi.

  5. 5

    Lalu tuang adonan, kukus

  6. 6

    Tunggu sekitar 15-20 menit, tes tusuk. Kalo sudah tidak ada yg menempel berarti sudah mateng.

  7. 7

    Angkat, lalu tunggu dingin.

  8. 8

    Olesi dengan buttercream dan meses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea Yuliani
Dhea Yuliani @cook_12329777
pada
Sumedang
pengen belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa