Tojáskrém

Nicole's Kitchen
Nicole's Kitchen @niki_berta1982

Megkívántam, mert eszembe jutott a "fiatalságom" amikor az egyik munkahelyem büféjében minden reggel mikor volt ilyen szendvics ezt reggeliztem....

Tojáskrém

90 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Megkívántam, mert eszembe jutott a "fiatalságom" amikor az egyik munkahelyem büféjében minden reggel mikor volt ilyen szendvics ezt reggeliztem....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 7 db"L" tojás
  2. 100 gszobahőmérsékletű vaj
  3. 2 kkdijoni mustár
  4. 3 ektejföl
  5. ízlés szerint

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tojásokat 12 perc alatt keményre főzzük és megpucoljuk. Amikor a tojások langyosra (de nem hidegre!) hűlnek, a sárgájukat szétválasztjuk a fehérjétől.

  2. 2

    A sárgáját külön tálba tesszük és villával összetörjük...hozzáadjuk a puha vajat...... és habosra keverjük.

  3. 3

    Hozzáadjuk a mustárt, a tejfölt, ízlés szerint a sót. Összekeverjük.

  4. 4

    A tojásfehérjét nagyon apró kockára vágjuk...hozzáadjuk a sárgájához és jól összekeverjük. KÉSZ! Kiflivel és reszelt sajttal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nicole's Kitchen
Nicole's Kitchen @niki_berta1982
Közzétéve:
39 éves házas anyuka vagyok. Van egy 8 éves fiam Dorián Dilen.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek