Ayam rica pedas maniss

Gesang Aulia
Gesang Aulia @ma2RafRayy
KLT-KRW

Krn suka ayam rica tp ada manis-manisnya,,jd deh tambahin kecap dlm resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 5 cmlengkuas geprek
  5. 1 sdtgula pasir
  6. bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 6 buahcabe rawit merah (selera)
  10. 3 btrkemiri
  11. 2 cmkunyit
  12. 3 cmjahe
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Haluskan bumbu,kemudian tumis bumbu halus dengan lengkuas geprek. Tambahkan sedikit air dan gula.

  2. 2

    Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih,aduk sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Tuang kecap manis,aduk sebentar,cek rasa.

  4. 4

    Kalau rasa sudah pas,masukan daun kemangi,aduk sebentar dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gesang Aulia
Gesang Aulia @ma2RafRayy
pada
KLT-KRW
Wlpn pny ijazah sarjana,tp skg jadi Ibu Rumah Tangga. IRT (agak) muda yg alhamdulillah enjoy masak (hampir) setiap hari. 😅
Lebih banyak

Komentar (2)

iis dwi cahyanti
iis dwi cahyanti @iisdwi11
kalo ayam nya direbus dulu gimana??
pengeruh ke rasa ngga ya?

Resep Serupa