Es krim lembut lembut nyesss

Citra Nisa
Citra Nisa @Citra_Nisa
Surabaya

Iseng2 buka resep dan nemu suatu resep dari siapa gitu (maaf ya dn terimkasih resep ny ) dgn sedikit perubahan coba sekali langsung sukses dn bahkan laris mnisss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung maizena
  2. 1 kaleng susukental manis
  3. 6 kalengair (sya takar pkai bekas susu ny)
  4. 10 sdmgula pasir (bisa kurg atau lebih sesuai selera)
  5. 1 sdmSP
  6. sesuai selera**perisa makanan (saya pakai 3 sachet nutrisari dn 3 sachet pop ice coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Masuk kan semua bahan maizena+air+gula pasir+susu aduk aduk dan masak hingga mendidih setelah itu dingin kan dan beku kan di frezer **larutkan dulu maizena dgn air untuk menghindari trjadi ny penggumpalan

  2. 2

    Tim 1 sdm SP

  3. 3

    Setelah beku bagi adonan menjadi 2 untuk di jadikan 2 rasa.. Atau bagi sesuai selera.

  4. 4

    Jika adonan di bagi 2 maka SP yang sudah di tim tadi juga bagi 2..

  5. 5

    Masuk kan masing2 adonan dan SP di wadah dan mixer kurleb 20 mnit sampai mengembang dan lembut. Kemudian masuk kan perasa dn perwarna kemudian mixer lagi kurleb 10 mnit agar rasa nya menyatu.

  6. 6

    Setelah rata mengembang dan lembut taruh es krim di cup agar2 yg kecil.. Bisa jadi kurleb 75 cup.. Atau sesuai selera penyimpanan ya.. Kemudian masuk kn lagi ke frezer agar eskrim kembali beku namun tetap akan lembut jika di makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Nisa
Citra Nisa @Citra_Nisa
pada
Surabaya

Komentar (23)

Umi Razita and zahidah
Umi Razita and zahidah @cook_24220423
Kok saya bikin atasnya busa tapi bawah nya air itu gimana y kok bisa begitu ?

Resep Serupa