POMTATO (Pom-Pom Potato)

Name: POMTATO (Pom-Pom Potato)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Kentang; 1 bks kecil Kraft Chedar; 50 gr Keju Parmesan; Secukupnya Daun Seledri; 1 sdm UB (bisa diganti dgn Blueband); 2 sdt Bawang Putih Bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Merica; Bahan Pelapis :; 5 sdm Tepung Terigu; 50 gr Breadcrumbs / Tepung Panir; 1 btr Telur; Isian :; 1 bks Mozarella, potong kotak-kotak (saya pakai Greenfields)

Novia Hapsari @opibakingjourney

Jakarta

sering banget liat resep ini sliweran di explore, akhirnya coba bikin deh. sebenernya hampir mirip2 sama perkedel, cuma mungkin dgn bahan-bahan yg modern. #5resepterbaruku

Lebih banyak

POMTATO (Pom-Pom Potato)

Bagikan Cooksnap pertama

45 orang berencana membuat resep ini

Novia Hapsari @opibakingjourney

Jakarta

sering banget liat resep ini sliweran di explore, akhirnya coba bikin deh. sebenernya hampir mirip2 sama perkedel, cuma mungkin dgn bahan-bahan yg modern. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buahKentang
1 bks kecilKraft Chedar
50 grKeju Parmesan
SecukupnyaDaun Seledri
1 sdmUB (bisa diganti dgn Blueband)
2 sdtBawang Putih Bubuk
1 sdtGaram
1 sdtMerica
Bahan Pelapis :
5 sdmTepung Terigu
50 grBreadcrumbs / Tepung Panir
1 btrTelur
Isian :
1 bksMozarella, potong kotak-kotak (saya pakai Greenfields)

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, lalu rebus sampai empuk
2

Setelah matang dan empuk, parut kentang (atau bisa juga di lumatkan, cuma kalau di parut jd ada tekstur nya mirip2 hashbrown hehe).
3

Siapkan kentang yg udh di parut, masukan keju kraft cheddar (yg udh di parut jg), keju parmesan, seledri (yg udh di cincang halus), bawang putih bubuk, UB, garam, merica, kemudian aduk-aduk & koreksi rasa
4

Kalau udh jd adonan, ambil sedikit, pipihkan dan isi dgn mozarella. Bentuk sesuai selera (kalau saya sih senengnya yg kecil2 biar sekali makan)
5

Siapkan bahan pelapis, langkah pertama masukan ke tepung, telur (kocok dulu yaa), dan breadcrumbs. kalau dirasa kurang tebel, bisa diulangi ya gengs.
6

Setelah itu masukan frezer kurleb 1 jam, ini tujuannya biar set jd pas di goreng breadcrumbs nya gak buyarrr. Baru deh siap di goreng.
7

Siapkan minyak panas, goreng dgn api sedang. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba yaaa.
8

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Novia Hapsari @opibakingjourney

pada 20 Oktober 2018 07.46

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

PomPom Potato PomPom Potato

Yg suka kejuu ayoo acungkan jari. Saya termasuk di dalam nya ya,makanya terciptalah "PomPo Potato",bahan kulit terdiri dari kentang dan parutan keju,dalam nya di isi keju mozarela,meleleh banget pas di gigit. Mau foto pas kentang dibelah biar keliatan mozarela nya mulur,tp sayang ga ad yg bisa motoin. Nyuruh anak,moto nya ga pas. Yah akhirnya jadi nya begini saja fotonya..hehehe. Ini ngejuuuuu bangett. Berikut resepnya

Theresia Linda
Pom Pom Potato Pom Pom Potato

Minggu ceria,,,waktunya kita sekeluarga bisa ngumpul. Abis ikutan senam di alon2,pulangnya mampir pasar beli kentang,niatnya sih mw bikin perkedel,tp setelah nyampe rumah buka2 cookpad liat pom pom potato nya mba sriwidi,kok kayaknya enak. Akhirnya langsung bikin,ternyata bukan hanya enak,tapi ennaakk banget👍👍. Bonusnya lagi,anak2 dan paksu juga doyan😁😁. Emang ya,perpaduan kentang sm keju itu mantab 👌. Yukk cuss resepnya,,,Source : Dapoer sriwidi

Riska Dwi A
POTATO POM-POM POTATO POM-POM

Oiya setelah sekian lama 2 bulan lebih tidak nulis resep akhirnya nulis lagi wkwk dikarenakan mager buat apa" dan habisin nonton drakor😅😄#cookpadcommunity#cookpad#kentang#potato#potatopompom#keju#lembut#mudah#enak#sederhana#murah

Devita Wahyu
Pom pom potato Pom pom potato

Bikin sesuatu yang berbeda dari kentang, biasanya hanya bikin perkedel, tapi kentang yg direbus bisa dicampur dengan bahan yg rasa manis..

aida ismawati afiva
Pom Pom Potato Pom Pom Potato

#5resepterbaruku

Azka Huda
Pom pom Potato Pom pom Potato

Akhirnya sempet posting lagi. Setelah males banget nulis dan posting2 akhirnya iseng2 bikin lagi. Resep nya gampang banget hasil uji coba dan ternyata enak 😁

Chrystie Puspita
Pom Pom Potato Pom Pom Potato

Ceritanya punya tepung kentang Lumayan banyak. Bingung mau bikin apaan. Kroket bosen, perkedel ga begitu suka. Cari2 di internet nemu blog nya mbak hesti Dan ada olahan tepung kentang. Wah kebetulan neh. Akhirnya eksekusi resep pom pom potato Ini. Rasanya Enak....

Pawon Bunda Nisa
Pom Pom Potato Pom Pom Potato

Hayo siapa yang suka banget sama olahan kentang satu ini? 🥺aku dari dulu tiap ke kfc selalu gakbisa banget ninggalin ini pom pomdulu adanya cuma pas menu breakfast aja, tapi makin kesini udah bisa dilayani diluar jam jam sarapanTapi lebih puas bikin sendiri, versi di kfc tanpa tepung panirtapi untuk menjaga keselamatan boncos pas digoreng atau pas disimpen jadi frozen food, jadi lebih aman kita selimutin pake tepung roti/panir#pompomkfc #pompomhomemade #Bakerpad_anekakudapan

Juwita permata sari
Pom pom potato Pom pom potato

Bismillah... Pas banget di rumah mertua lagi rame... Cuaca sangat mendukung pula untuk makan yang anget anget... Dan akhirnya kentang dan keju pun aku eksekusi..

Novita ummu Ja'far
Pom Pom Potato Pom Pom Potato

Berhubung ponakan pada ngumpul bikin cemilan yg gurih dan simple aja yukkk....

anisaagustin
Pom pom potato Pom pom potato

Punya kentang nongkrong ajja diDapur digoreng tanggung cuma sebiji haha dibikin perkedel aku tak sukeu lah>.
noni
Pom-pom potato Pom-pom potato

Udah lama mau bikin cemilan ini sekalian stok buat frozen food. Baru kesampean sekarang dan bikinnya juga dibantuin suami karena lumayan "leukleuk" juga nyetakin bulet2nya. Makasih suamiii hehe

dapurmikha

Rekomendasi Resep Lainnya