Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 5 sdmmentega
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahcabai merah besar
  6. 2 buahcabai rawit (sesuai selera)
  7. 2 buahcabai hijau besar
  8. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang di air mengalir, buang kepala dan ekornya

  2. 2

    Geprek bawang putih kemudian iris kecil- kecil, iris bawang bombay dan semua cabai serta daun bawang

  3. 3

    Panaskan mentega, setelah panas, masukkan irisan bawang dan cabe serta daun bawang (bawang bombay sisakan setengah untuk dimasukkan di akhir ketika hampir matang)

  4. 4

    Ketika sudah wangi masukkan udang, tambahkan garam/ penyedap rasa lainnya, secukupnya kecap, dan sedikit gula jawa

  5. 5

    Masukkan setengah dari irisan bawang bombay yang sudah di sisakan tadi

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Kusuma Wardani
Linda Kusuma Wardani @cook_12307047
pada
Masakan Anak Kos dengan kompor satu tungku🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa