Pizzás csirkemell-spagetti 🍝

Mayerné Eger Erika
Mayerné Eger Erika @Egerke_87
Szekszárd

Darai Andrea instagramjáról lestem le az alapötletet, amit kicsit kiegészítettem a saját gondolataimmal

Pizzás csirkemell-spagetti 🍝

Darai Andrea instagramjáról lestem le az alapötletet, amit kicsit kiegészítettem a saját gondolataimmal

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 főre
  1. 500 gspagetti tészta
  2. 500 gcsirkemell
  3. 160-170 gpizzakrém (1 tubus)
  4. 2 evőkanálméz
  5. 1 közepes fejvöröshagyma
  6. 200-250 mlfőzőtejszín
  7. A vöröshagyma dinszteléséhez:
  8. szükség szerint étolaj
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintoregánó
  12. A tetejére:
  13. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    Összekockázom a csirkemellet és a vöröshagymát is. Felteszem a vizet a spagetti tésztához

  2. 2

    Olajon megdinsztelem a vöröshagymát, mikor már félúton jár, hozzáteszem a mézet, és azzal fejezem be a dinsztelési folyamatot.

  3. 3

    A megdinsztelt vöröshagymához hozzáadom a pizzakrémet, és az oreganot, kicsit "összerottyantom", majd apránként hozzáöntöm a főzőtejszínt. Ezután teszem bele a csirkemellet.

  4. 4

    Kifőzöm a spagetti tésztát, majd megkóstolom a szószt, ha szükséges sózom, borsozom. A csirkemellnek sem kell sok idő, de feltétlen ellenőrizni kell mielőtt elkészültnek kiáltjuk ki az ételünket. A méztől kicsit édeskés a szósz, de ha valaki sósabban szeretné, azt most még lehet orvosolni.

  5. 5

    Ez egy opcionális lépés, ha véletlen túl hígra sikerült a szószunk, ekkor hozzá tudunk keverni egy kis lisztes habarást, amit tejföl+liszt, vagy tejszín+liszt -ből készítünk.

  6. 6

    Reszelt sajttal a tetején tálaljuk, de anélkül is finom. (A képen sajt nélkül fotóztam) Jó étvágyat kívánok!😋🍝🍴

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mayerné Eger Erika
Közzétéve:
Szekszárd
A főzés alapjait nagyon korán belém nevelte anyukám. Sütésben a mama (anya anyukája) volt otthon, azt tőle tanultam inkább. Kiskamasz koromtól sütögettem, főzögettem. 22 éves korom óta a saját konyhámat vezetem, először egyedülállóként, 6 éve pedig a páromra is főzök.Nagyon sokat kell még tanulnom, de igyekszem azért változatosan főzni, a megszokott hagyományos ételek mellett 1-1 újdonságot is kipróbálni. Mióta itthon vagyok a pici babámmal kevesebb időm van sütni és főzni, de majd bepótolom ha nagyobbacska lesz 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek