Cara Membuat
- 1
Hancurkan ubi ungu, campur dengan tepung kanji dan tambahkan garam. Uleni sampai bisa di bentuk bulat-bulat.
- 2
Campur kelapa parut dan gula aren iris dalam wajan. Aduk rata di atas api sedang sampai parutan kelapa memerah.
- 3
Tambahkan isian pada bulatan yang sudah dibuat. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ubi ungu klepon


Klepon ubi ungu simple
Cemilan sore untuk suami yg pulang kerja


Bugis ubi kuning
Siang mams...Selamat datang di cp aplikasi terbaru 😅 meni agul yah aku, abis baru bisa ke update td pagi dr kemaren cuma muter2 tp gak berhasil, entah apa yang merasukinya 🤣Sudah hari selasa lagi mams,, kata2 itu pasti sering muncul diCP khususnya members ComBo 😁, karna hari selasa emang waktunya para combo members ngabibitain orang2 dengan menu2 yang yummi, kali ini challenges nya datang dari mba vey alias @kiarracookiesandcake tau aja saya belum pernah buat. Tapi berkat tantangannya akhirnya saya bisa menaklukan kue bugis ini dan berhasil dapat pujian dari ibu mertua 🤭. Kl buat mantu kayak aku itu udah amazing seneng dengernya 😍😄Resep ini saya adaptasi dari empunya mba @dapurdien, tentu dengan di sesuaikan lagi soalnya di rumah cuma ada 80 gr tepung ketannya yaa salam 🤦♀️ lupa beli. Yauds di buat aja dan rasanya mantul terimakasih resepnya mba dien love binggo pokoknya mah#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_kuebugis


Bugis ubi ungu
Bosen dengan bugis yang begitu saja, nah kali ini saya inovasikan dengan ubi ungu. Menurut saya lebih enak ini dr pd ubi biasa nya lebih empuk Dan endolita rasa nya


Bugis Ubi Ungu


Bugis Ubi Ungu
Saya terinspirasi membuat bugis ini karena ingin mencoba tempatnya bugisnya dari daun pandan..yaitu dari mbak @yoenita . Dan hasilnya, bugisnya itu jadi wangi pandan..dibilang susah, ga juga.. yg penting berani mencoba saja..#SiapRamadan##SayangAnak##BerburuCelemekEmas##Resolusi2019#


20 - Kue Bugis Ubi Ungu
Source: mbak Juni DwianggianiAssalamualaikum.... jajanan pasar 1 ini pasti byk yg suka deh.. kenyal2, dg isian unti kelapa.. enaaaak bgt....Terinspirasi dr resepnya mbak Juni, bugis kabocha alias labu kuning. Tp krn sy punyanya ubi ungu, jd kue bugis ubi ungu deh. Sy bikin setengah resep dr resepnya mbak Jun. Di sini sy tulis setengah resepnya ya moms...#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019


Kue Bugis dengan Umbi
Kue bugis saya padukan dengan umbi-umbian, ubi ungu dan labu kuning.Adonan kulitnya hampir sama dengan kueku, tapi untuk ini diberi isian unti.Selalu suka dengan jajanan tradisional :)#badaunpisang #wanilahmeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin


Klepon ubi ungu


Kue bugis ubi ungu
Buka kali ini pengen yang legit legit jadi deh kue ini


Bugis Ubi Ungu
#BugisUbiUngu #OlahanUbiUngu #JajananTradisional #CariUangDariRumah #MamakBakulan #WiesKitchen #JajanPasar


Cenil Ubi Ungu (Bu Tri)
Resep ini milik dan dibuat oleh Ibu Tri dalam "SweetPotatoWeekPKK-NTK#Terima kasih sudah boleh disimpan disini.


Klepon Ubi Ungu Kuning
Pake dua mcam ubi biar colorful 😜 kenyal bgt, bkinnya cepet, ngabisinnya juga cepet ⚡️


Klepon Ubi Ungu


Bugis ubi ungu
Wahh rasa yg beda dgn bugis biasanya... Lebih gmn gitu..


Bugis ubi ungu
Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakaatuh


Bugis ubi ungu
Ternyata oh ternyata ubi ungu ini adalah bisa utk mencegah kanker y jadi buat bunda yg punya anak yg menderita kanker moga menjadi inspirasi yaResep dari cp bundane pinkanMaaf bunda resep nya di modifikasiTapi enak kok lembut#kapsulajaib


Kue bugis
Bikin kue bugis gak punya ubi ungunya jadi aku pake ubi putih biasa aja.. ungunya aku kasih pewarna makanan 😊 gunanya bikin kueh2 dari ketan + di campur umbi2an kayak kentang or ubi itu biar lembut dan gak alot kayak onde2 juga misalnya.Hari ini saatnya postbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #combongabibita_kuebugis PR dari buntik veykuy pesta *entahlah gak tau nama aslinya 😁 atau sebut saja mawar.. wkwkwkPeace mak vey ✌Abaikan bungkusan daun pisangnya.. aku belum bisa rapih.. heheeDan ini jg salah satu jajanan kue bakulanku.. masyaa Allah banyak yg suka dan akupun syukaa 😋Source : bundane pinkan#ResepLiha#cookpad_indonesia


Bola Ubi isi coklat Keju
Kepengen makan ubi, tapi pengen ada manis gurih gurih nyosss... hmmm... bnyk pengen nya ya...Nemu coklat, keju, ya udah...main ke dapur yukkk


Bugis ubi ungu


Bugis Ubi Ungu


Klepon Ketan Ubi Ungu
Minggu kemaren habis pulang kampung dibawain Ubi Ungu belum dimasak, jadi saya buat Klepon Ketan Ubi Ungu. Dimana bahan yang saya gunakan adalah Tepung Ketan ROSE BRAND dan Tepung Beras ROSE BRAND dan diisi gula aren jadi rasanya kenyal dan manis, bahannyapun mudah didapatkan.Sumber resep : mbak @mutabikhuwmi#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang


Kue Bugis Ubi Ungu
Request suami #dirumahaja pengen makan bugis katanya, ya udah dicoba deh resepnya, aq liat resep dan cara bungkus bugis jadi segitiga itu diakun IG @carijajanankuliner#kuebugisubiungu#dirumahata#resepdirumahata#takjil#CookpadCommunity_Bandung


Klepon Ubi Kuning
cemilan favorit keluarga 🍠karena bosan ubi hanya di kukus, alternatif lainnya adalah klepon ini, mudah dan nggak ribet... 😊


Bugis ubi ungu


KLEPON UBI UNGU tanpa tepung ketan
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatAda sebagian orang semakin bertambah usia atau karena penyakit tertentu meninggalkan makanan berbahan ketan. Padahal klepon bahan utama asalnya adalah tepung ketan. Klepon ubi ungu kali ini menggunakan tepung tapioka sebagai alternatif pengganti tepung ketan.


Klepon Ubi Ungu
Di daerah saya lagi musimnya ubi ungu. Karena udah bosen digoreng/dikukus, makanya diolah deh jadi klepon. Warnanya cantik alami dari ubi ungu, teksturnya kenyal banget, dan rasanya manis karena lumeran dari gula merah😍


Kue Bugis tanpa Daun Pisang
Dalam rangka mengenalkan aneka jajanan pasar ke anak2, hr ini aku coba buat kue bugis. Berhub sisa daun pisang ga banyak jd ini versi Tanpa daun pisang aja ya.. yg ptg rasanya tetap sama 😁#PejuangGoldenBatikApron#jajananpasar#kuetradisional#kuebugis#Pekanposbar#kudapanbulat


Klepon ubi ungu special anti gagal
Manfaat ubi ungu yang melimpah membuat saya selalu mencari cara agar seisi rumah mau menikmati si makanan kaya nutrisi ini.. klepon dengan balutan kelapa yang gurih dan manis lumer gula aren di dalam membuat siapa saja tidak bisa menolak kelezatan si kelepon ubi ungu ini..


Bugis/Koci" Ubi

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6101453
Komentar