Bugis

Dwi Indah Ernawati
Dwi Indah Ernawati @cook_16967326
Tuban - Jawa Timur

Ceritanya pingin makan kue Bugis tapi gak ada yang lagi jualan, lihat bahan-bahan di rumah terus lanjut eksekusi dan jadilah kue Bugis ini....😘😍🥰

#siapbersinar
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2020

Bugis

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pingin makan kue Bugis tapi gak ada yang lagi jualan, lihat bahan-bahan di rumah terus lanjut eksekusi dan jadilah kue Bugis ini....😘😍🥰

#siapbersinar
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa
  2. 2 sachetsantan kara
  3. 1/2 kgtepung beras ketan
  4. 200 gramgula pasir
  5. Secukupnyaair, garam dan daun pisang
  6. 1 grampewarna kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa kemudian kukus kurleb 15 menit. Angkat lalu tambahkan gula kemudian aduk sampai merata. Setelah itu bentuk bulat-bulat dan sisihkan bahan isian (unti) ini.

  2. 2

    Masukkan tepung beras ketan, pewarna kunyit, santan kara, garam dan air secukupnya. Kemudian uleni sampai Kalis.

  3. 3

    Ambil 1 sendok adonan, pipihkan dan masukkan bahan isian lalu bulatkan lagi.

  4. 4

    Ambil satu bulatan yang sudah berisi unti, lalu bungkus daun pisang dan kukus selama kurleb 30 menit, kemudian angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Indah Ernawati
Dwi Indah Ernawati @cook_16967326
pada
Tuban - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa