Mustáros hagymás csirkemell

Ancsi
Ancsi @maroa2332_

Anya rengetegszer csinálta, gondoltam elkészítem én is, szerintem anyué jobban sikerült, de kis gyakorlattal menni fog.

Mustáros hagymás csirkemell

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anya rengetegszer csinálta, gondoltam elkészítem én is, szerintem anyué jobban sikerült, de kis gyakorlattal menni fog.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 főre
  1. 4 dbcsirkemell filé
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. ízlés szerintmustár
  4. 1 dbhúsleves kocka
  5. szükség szerintkevés olaj
  6. 100 mlvíz
  7. ízlés szerintDelikat
  8. ízlés szerint

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A húst megmossuk közepes darabokra vágjuk, egy jénai tál aljába vékonyan olajat öntünk és beletesszük a húsokat. (Lehet jó sűrűn, sütés közben kicsit úgyis összemennek.)

  2. 2

    Szórjuk meg delikáttal és kevés sóval (elhagyható) vagy ízlésünk szerinti fűszerekkel a húsokat.

  3. 3

    Karikázzuk fel a hagymát és tegyük a hús tetejére. (én annyit szoktam, hogy a teljesen befedje a húst, húgomnak a sült hagyma a kedvence.)

  4. 4

    Oldjuk fel a húsleves kockát egy kis meleg vízben, és öntsük a húsra.

  5. 5

    Nyomjunk jó bőven mustárt a hagymák tetejére.

  6. 6

    Tegyük a tálra a tetőt, így a Sütőbe, és süssük addig, amíg a hús meg nem puhul, közepes lángon. (nekem kB 25 perc)

  7. 7

    Vegyük le a tál tetejét, locsoljuk meg a húst a saját levével (ha túl sok van, merjünk le belőle), majd tegyük vissza tető nélkül sülni, amíg a hús szépen meg nem pirul.

  8. 8

    Találjuk! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ancsi
Ancsi @maroa2332_
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek