Tejszínes gombás penne

Niky94
Niky94 @nikcy94
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1 fejlilahagyma
  2. 2 gerezdfokhagyma
  3. 1 dlolaj
  4. 1 evőkanálvaj
  5. 1 csomagerdei gomba (kis csomag)
  6. 1 dlfeherbor
  7. ízlés szerintpetrezselyem
  8. ízlés szerintújhagyma
  9. 1/2 dbcitrom reszelt héja
  10. ízlés szerintkrémsajt
  11. 400 mlfőzőtejszín
  12. 500 gpenne tészta

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Kis kockákra vágjuk a lilahagymát és a fokhagymát. Magas falú serpenyőben először a fokhagymát pirítjuk meg picit az olajon majd apróra vágjuk a lilahagymát és együtt dinszteljük tovább.

  2. 2

    Gombákat felszeletjük és a hagymákra dobjuk, pár percig pirítjuk. Majd megöntözzük a borral, magas lángon kb. 1 percig főzzük.

  3. 3

    Hozzáadjuk a krémsajtot és a főzőtejszínt. Főzzük kb. 20 percig.

  4. 4

    Petrezselymet felaprítjuk megszórjuk vele a már tejszínes gombánkat. Ráreszeljük a fél citrom héját. Együtt rotyogtatjuk még picit majd ha már megfőtt a pennénk hozzákeverjük még pár percig kavargatjuk majd kész is.

  5. 5

    Az új hagyma zöldjéből csinos kis karikákat vágunk és megszórjuk vele a már kész ételünket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Niky94
Niky94 @nikcy94
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek