مكرونة بشاميل بالمفروم

 Ola
Ola @cook_1832020
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6افراد
  1. 7 كوبمكرونة (فرن)
  2. 0.5 كيلولحم مفروم
  3. 1بصلة متوسطة مفرومة
  4. 1 كوبعصير طماطم
  5. ملح وفلفل
  6. رشةجوزة الطيب
  7. رشةزنجبيل
  8. البشاميل:
  9. 1 كوبدقيق
  10. 1 كوبزيت
  11. 3-4 كوبلبن
  12. مكعبماجى
  13. 2 مكعبجبنة كيرى

الخطوات

  1. 1

    نسلق المكرونة ونضعها جانبا

  2. 2

    نجهز العصاج(نصفر البصل في شوية زيت ونضيف عليها اللحمة والبهارات ونقلبها لحد مايتغير لون اللحمة) ونضيف عصير الطماطم ونتركها تتسبك

  3. 3

    نجهز البشاميل: نسخن الزيت ونضيف الدقيق ونقلب كويس ونضيف اللبن والجبنة وماجى وملح وفلفل ونقلبها لحد ماتتقل شوية وسمكها يكون مثل الكيك

  4. 4

    في صينية ندهنا بالبشاميل ونرص نصف كمية المكرونة وعليها المفروم وعليها باقي كمية المكرونة وع الوجه نضيف البشاميل والبيضة المخفوقة بالملح والفلفل

  5. 5

    تدخل الفرن لنصف ساعة على نار وسط حتى تمام السوا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Ola
Ola @cook_1832020
نُشرت في

التعليقات

ريم
ريم @cook_14241483
تسلم ايدك حلوه اوى بس انا بعملها ومش بتطلع معايا ماسكه نفسها بتتفتفت منى ليه ده