Borzas, sajtos-burgonyás csirkefalatok rizzsel

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Nagyon fincsi falatok. Érdemes kipróbálni.

Borzas, sajtos-burgonyás csirkefalatok rizzsel

Nagyon fincsi falatok. Érdemes kipróbálni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
3 adag
  1. 50 dkgcsirke mell filé
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. A bundához:
  5. 1 dbtojás
  6. 15 dkgreszelt sajt
  7. 3 dbburgonya reszelve
  8. ízlés szerintpici só
  9. 1 késhegynyiőrölt fehér bors
  10. 1,5 dltej
  11. 2 ekfinomliszt
  12. Továbbá:
  13. 5-10 dkgkörüli finomliszt
  14. A sütéshez:
  15. 5 dlétolaj
  16. A rizskörethez:
  17. 1 ekétolaj
  18. 1 bögrerizs
  19. 2 bögrevíz
  20. ízlés szerint
  21. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A csirkemellet közepes darabokra szeljük fel. Megmossuk,a vizet lecsepegtetjük. Mind két oldalát besózzuk,borssal megszórjuk.

  2. 2

    A bundához valókat összekeverjük.

  3. 3

    Először lisztbe,majd a masszába forgatjuk és fedő alatt,lassú tűznél,felhevített olajban kisütjük.

  4. 4

    A köret készítés: A rizst megmossuk, lecsepegtetjük. Felhevített olajon kissé felforrósítjuk, kevergetjük. Sóval, borssal meghintjük.
    A vizet felforraljuk, és ráöntjük. Fedő alatt pároljuk, majd 200 fokra előmelegített, de lekapcsolt sütőbe betesszük, ahol szépen készre dagad a fedő alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek