Bolu tape ketan lembut

Meilani Eka Putri
Meilani Eka Putri @cook_11825040
Mendawai, Kasongan, Kalimantan Tengah

Saya paling suka kue bolu juga suka tape. suatu hari pengen bnget coba buat bolu tape. Buat cemilan dimusim penghujan ini. Ternyata rasanya enak banget, lembut aromanya juga suka banget.

Bolu tape ketan lembut

18 orang berencana membuat resep ini

Saya paling suka kue bolu juga suka tape. suatu hari pengen bnget coba buat bolu tape. Buat cemilan dimusim penghujan ini. Ternyata rasanya enak banget, lembut aromanya juga suka banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 100-150 grtape ketan
  3. 1 gelasgula pasir (gelas belimbing)
  4. 2 gelastepung (gelas belimbing)
  5. 2vanili
  6. 150 mlmentega cair
  7. 1 sdmsp
  8. 2 bungkussusu cair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ketan dengan susu cair, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, sp hingga mengembang kurang lebih 7-8 menit.

  3. 3

    Masukkan tepung kocok hingga mengembang dan berjejak. Kurleb 15 menit.

  4. 4

    Kemudian masukkan tape yang sebelumnya sudah dicampur dengan susu cair. Kocok dengan kecepatan rendah setelah tercampur rata masukkan mentega cair. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan ke loyang yg telah diolesi mentega. Saya pakai cetakan yang manual. Bisa juga pakai loyang kotak atau sesuai selera. Dpanggang hingga matang. Bisa sambil dicek sesekali biar gak gosong atau mentah. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilani Eka Putri
Meilani Eka Putri @cook_11825040
pada
Mendawai, Kasongan, Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa