Rendang Daging

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 bhSantan (aku pakai kara)
  3. 1 sdmKoya
  4. 5 bhDaun jeruk
  5. 1 bhsereh (keprek)
  6. secukupnyakecap manis
  7. Haluskan
  8. 8 bhbawang merah
  9. 8 bhbawang putih
  10. 3 cmjahe
  11. 1/2 sdmKetumbar
  12. 1 sdtMerica
  13. 4 cmLaos
  14. 5 bhcabe rawit merah
  15. 1 sdtJinten

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Rebus daging hingga empuk

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang & harum

  4. 4

    Masukkan sereh, daun jeruk, koya baru masukkan daging yg telah direbus empuk, tutup panci dan masak dengan api kecil.

  5. 5

    Beri air sedikit, kasi garam gula kecap manis dan santan lalu icipi. Biarkan masak dan meresap sampai air nya habis/sat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
destiihs
destiihs @cook_13821666
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa