Brownies Coklat

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ButirTelur Ayam
  2. 5 SdmGula Pasir
  3. 1/4 sdtSP / Emulsifier
  4. 5 sdmterigu (protein sedang)
  5. 1/2 sdtSoda Kue
  6. 1 SachetChocolatos
  7. 2 SachetSusu Kental Manis Coklat
  8. 100 grDCC (Lelehkan)
  9. 5 sdmminyak goreng
  10. secukupnyaMargarin
  11. SecukupnyaTerigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan 5 sdm terigu protein sedang dengan 1/2 sdt soda kue. Aduk hingga rata lalu ayak sampai halus.

  2. 2

    Larutkan 2 Sachet SKM Coklat dengan 5 sdm air hangat.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan 2 Butir Telur, 5 Sdm gula pasir, 1/4 SP / Emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang berwarna krem, kira-kira 5 menit.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, masukkan terigu yang sudah di ayak, 1 sachet Chocolatos, dan larutan susu kental manis. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan 5 sdm minyak goreng ke dalam adonan hingga rata.

  6. 6

    Siapkan kukusan.

  7. 7

    Oleskan loyang dengan mentega kemudian taburi terigu agar tidak lengket.

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam cetakan.

  9. 9

    Masukkan ke dalam kukusan, kukus sampai matang. Untuk cek kematangan biasanya memakai tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Kira kira 20 menit.

  10. 10

    Setelah matang, siram brownies dengan coklat yang sudah lelehkan.

  11. 11

    Beri hiasan sesuka hati.

  12. 12

    Selamat mencoba 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Febianisa
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa