Stik Ubi Ungu

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Ngemil yg kriuk² yuks,1resep ini hasilnya banyak bangets. Saya pake resep dapur vy tapi maaf resepnya uda saya utak atik y moms😉

Stik Ubi Ungu

Ngemil yg kriuk² yuks,1resep ini hasilnya banyak bangets. Saya pake resep dapur vy tapi maaf resepnya uda saya utak atik y moms😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grubi ungu (berat setelah dikukus)
  2. 500 grtepung terigu
  3. 50 grtapioka
  4. 1 sdtpenuh garam halus
  5. 7 sdmgula halus
  6. 1 butirtelur
  7. 2-3 sdmair
  8. 50 grmargarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yg sudah dikukus. Campur semua bahan kecuali margarin cair & air aduk rata. Masukkan margarin lalu tambahkan air aduk hingga tercampur rata. Hasil adonan memang seperti tidak bisa menyatu y moms (agak pera)...

  2. 2

    Ambil sedikit adonan tipiskan menggunakan alat penggiling sampai benar² kalis. Setelah adonan tipis,masukkan ke penggiling berbentuk pasta. Tenang aja y moms adonan tidak akan lengket jadi tidak perlu ditaburi dgn tepung😉...

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya,goreng adonan stik sampai matang dgn api kecil supaya tidak cepat gosong...

  4. 4

    Setelah matang angkat & tiriskan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar (5)

Agus Tina
Agus Tina @cook_16162301
Kalo nggak punya gula halus pake gula biasa bisa nggak mbak?

Resep Serupa