Mozarella Corndog

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Palembang

Sekali-sekali bikin yg lagi nge-hits dulu..kebetulan stok mozarella lg ada. Si bontot klo jajan ini ga cukup 1..lumayan harganya bikin manyun emaknya hihihi
Bikin sendiri biar puaass makannya ya dek 😙😍

Source: youtube (fun cooking with yackikuka)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkeju mozarella, potong memanjang jadi 10
  2. 10 buahtusuk sate
  3. Secukupnyatepung panir
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bahan adonan:
  6. 250 gramTepung cakra
  7. 2 sdtBaking powder
  8. 1 sdmGula
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1 butirtelur
  11. 190-210 mlSusu cair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Tusuk keju mozarella. Baluri dengan tepung. Simpan dalam freezer selama 20 menit

  2. 2

    Membuat adonan: campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk. Tuang susu sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan halus dan kental. Pindahkan adonan ke dalam gelas tinggi

  3. 3

    Simpan adonan dalam freezer selama 20 menit

  4. 4

    Keluarkan adonan dan keju moza dari dalam freezer.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng

  6. 6

    Celup keju moza ke dalam adonan. Sambil diputar. Lalu gulingkan di tepung panir. Goreng dalam minyak panas sampai mengembang dan matang

  7. 7

    Corndog siap disantap hangat dengan saos sambal/tomat/mayonaise 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (97)

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
pada
Palembang
Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resepOwner @Pempek Ummi Palembang
Lebih banyak

Resep Serupa