Fırın sütlaç (rice pudding)

ırın's 🍓
ırın's 🍓 @cook_2501171
İstanbul 🇹🇷

Saya suka bgt sama dessert yg satu ini.. rasanya lembut, manis, apalagi karamel yg coklat diatasnya... Yummmyyy 😍😍

Dg resep ini saya dapet 7 cup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk ukuran gelas 200 ml
  2. 1 litersusu cair plain
  3. 1 gelasgula pasir
  4. 1 sachetvanilin
  5. 2 gelasair
  6. 1/2 gelasberas
  7. 1 butirkuning telur
  8. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras dg 2 gelas air, masak sampai air hampir habis

  2. 2

    Setelah air menyusut masukkan susu (4 gelas susu atau 800ml), gula pasir dan vanilin. masak sampai mendidih

  3. 3

    Mendekati mendidih ambil mangkuk, campur kuning telur bersama sisa susu 1 gelas, dan 2sdm maizen... Masukkan secara pelan pelan kedalam panci sutlac, aduk rata.. didihkan

  4. 4

    Setelah matang, ambil cup alumunium folyo atau apapun yg tahan panas ketika dipanggang.. bagi rata.. taruh kedalam nampan, tuang air setinggi setengah dari wadah sutlaç..

  5. 5

    Masukkan sutlac kedalam oven yg sudah dipanaskan 200° selama 20 menit dengan hanya api atas. Bila memungkinkan taruh di raf paling atas..

  6. 6

    Sutlac akan sedikit menggembung saat dipanggang, usahakan tidak mengisi wadah sampai penuh.. setelah terbentuk karamel, angkat... Diamkan minimal 6-8 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ırın's 🍓
ırın's 🍓 @cook_2501171
pada
İstanbul 🇹🇷
ig : yirina.lBS Nursing, amateur musician, interested in astrology
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa