نقوم بتنضيف الجاجه جيدا

ننقع الرز بماء ساخن مدة ربع ساعه

نقوم بوضع الدجاج في طنجره مع جميع مكونات البهارات مع وضع قليل من الزيت

ونقوم بتقليبهم على النار لاخذ النكهه ونغمر الدجاج بلماء ونتركه يغلي لينضج ونقطع الزهره ونقليها

نقلي الشعيريه ونخلط الشعيريه مع الرز بعد غسله

بعد استواء الدجاج نضع الزهره والرز فوقها ويجب ان تغمر الماء الرز وبعد الغليان جيدا

نقوم بتخفيض النار ونتركه حتى الاستواء وصحتين وعافيه