سارماسارای بیسکویتی (رولی)
این یک دسر ترکی از دسته دسرهای تاتلی و محلبی هستش من دستورش رو از یه کانال ترکی برداشتم و درستش کردم و عالی شد ولی به خاطر عجله دختر گلیام نذاشتن خوب بگیره داخل یخچال
انشالله درست کنید و لذت ببرین
اینم بگم من مواد رو نصف کردم ولی دستور اصلیش رو برای شما میگم
#سارماسارای_بیسکویتی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه داخل یه ماهیتابه آرد و کره رو مخلوط میکنیم و در حد 3 تا ۵ دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره
- 2
بعدش شکر و شیر و وانیل رو باهم مخلوط و به آرد و کره اضافه میکنیم و هم میزنیم تا آرد کامل باز شه
- 3
در همین لحظه بیسکویت های پودر شده رو داخل یه سینی اگه بزرگ باشه بهتره دسرتون راحت تر رول میشه میریزیم و کاملا پهن میکنیم (من از دو تا نوع بیسکویت استفاده کردم برا همون این رنگیه)
- 4
مواد مون که خوب به حباب های ریز افتاد بعد از یکم هم زدن زیرش رو خاموش میکنیم و میزاریم یکم سرد بشه در حد سه دقیقه
- 5
در مرحله بعد با هم زن خوب میزنیم تا کاملا آرد باز شه و خوب مخلوط بشن و آرام مواد مخلوط شدمون رو روی بیسکویت های پودر شده در سینی میریزیم و با یه قاشق خوب پهن میکنیم
- 6
درمرحله آخرسینی رو حدود ۴ تا ۵ ساعت یا یک روز کامل در یخچال میزاریم تا بگیره و بعد از آن بیرون میاریم و با چاقو برش میدیم و رول میکنیم سارما رو و در ظرف مورد نظر سرو میکنیم
- 7
نوش جان
- 8
- 9
- 10
من به خاطر اینکه خیلی زیاد میشد همه مواد رو نصف کردم و این مقدار بهم سارماسارای داد و علت ترک خوردنشم زود برداشتن از یخچال بود.
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کرم بیسکویتی ساده خونگی
یه کرم ساده خونگی عالیمن قبلا کرم صبحونه یا کرم کاکائویی از بیرون میگرفتم چون دخترم صبحونه نمیخورد مگر روزایی که کرم صبحونه یا شکلان صبحونه سر سفره باشه که اینم همش اینا میخورد چندباری که میرفتم از بیرون بعد از یکی دو روزی که از باز شدن ظرفش میگذشت یه بو ومزه بدی میگرفت منم بیرون میریختم دختر منم دیگه صبحونه نمیخورد دیگه تصمیم گرفتم اگه بشه اینا رو خودم توی خونه درست کنم یه چند باری وشکلات صبحونه ساده ومغز دار و یه باری هم نوتلا صبحونه درست کردم که دختر دوست داشت دیگه بعد از اون الان نزدیک دوسال میشه از بیرون نخریدمتا امروز این کرم خوشمزه دیدم درست کردم فقط امیدوارم دخترم دوست داشته باشه☺️☺️#چرا_خونگی#کرم_صبحونه#کرم_ساده_صبحونه
-
-
کیک با ماست
دستور اصلیش گفت بود تو روغن سرخ بشودولی من نصف پیمانه روغن به مواد اضافه کردم گذاشتم داخل فر😁😍
-
-
اسلایس یخچالی😍😋(Refrigerated slices)
#سرآشپز_طلایی#کنار_چایمن این دستور عالی رو از دوست گرامی @safura_dabiri برداشتم و درست کردمخیلی ممنون😍😘💞
-
-
کیک خیس شکلاتی (براونی)
#کیک_خیس#کیک_براونی#کیک_شکلاتییه کیک فوق العاده خوشمزه 😋که راحت وسریع آماده میشه حتما امتحان کنید👍حتما نیاز به فر نیست من توی پلوپز هم درست کردم من این کیک وخیلی زیاد درست کردم همه عاشقش میشن پس گزینه خوبیه برای پذیرایی در مهمونیا ودورهمیاتون😍👌
-
شیرینی با بیسکوییت بدون فر خوشمزه و آسون
دستورش رو از پیج خانم سبزینه برداشتم که فوق العاده شد پینهاد میکنم درست کنید خیلی آسونه
-
شیرینی نخودچی بدون فر و با فر
#نوروز_با_نیلی#شیرینی_نخودچییه دستور راحت و بدون نیاز به استراحت خمیرمن این دستورو از پیج nili_cooking برداشتم طبق چالش،فقط مقدار رو نصف کردم 🙂و یسری نکات ریز رو بهش اضافه کردم#شیرینی_عید#نوروز#شیرینی_ساده#شیرینی_بدون_فر#شیرینی_نیلا
-
رولت یخچالی
#دسر_یخچالی#من چون بیسکوییت کاکائویی نداشتم ،از وانیلی استفاده کردم، واسه همین تکه های کرمی رنگی روی خمیر کاکائوییم میبینید، ولی اگه از بیسکوییت کاکائویی استفاده کنید چون‌مایع هم کاکائویی هست ،خمیرتون یکدست قهوه ای میشه و سفیدی خامه رو بهتر نشون میده ولی در کل طعمش بینظیره، عاشقش میشین.
-
دسر تاتلی ترکیه (دسر میوه ای)
#سراشپز_طلایی#کوک_اسنپ#ترکیهسلام صدتا سلام به دوستای عزیز من بودم من اومدم با دسر ترکی خوشمزه بی نظیر باید بگم تا حالا دسربه این خوشمزگی نخورده بود واقعا که عالی بود بهتون پیشنهاد میکنم شماهم درست کنید لذت ببرینمن دسر خوشمزه رو بارسپی عالی بی نقص بانوی اسطوره مون @ashpazye_parchin درست کردم خیلی خیلی عالی بود
-
دسر کدو حلوایی
#دسر #حلوااگر میخواهید بیشتر جا بیفته و خوشمزه تر بشه باید نصف روز داخل یخچال بگذارید تا خودش رو بگیره و کمی سفت بشه چون وقتی داغ هست خیلی شله
-
-
-
-
خورش داوود پاشا
غذای ترکی بسیار لذیذ و راحت، زمانی که نمیدونی چی درس کنی ولی دلت برنج و خورش هم میخاد😅😅
-
تاتلی کیوی 🥝
#سرآشپز_طلایی#دسر_تاتلی_کیوی#دسر_ترکییکی از دسرهای خوشمزه و دو رنگ ترکی ، دسر تاتلی کیوی هستکه فوق العاده خوشمزه ست
-
پیراشکی کرم دار
من با نصف دستور درست کردم 18 تا پیراشکی شد.لیوان هم دسته دار فرانسوی 😊.#سرآشپز_طلایی
-
آش رشته
#چالش_عکاسی_دستورپخت خوبی پیدا نکردم تا اندازه ی مواد رو بدونم. اولین بارم بود که درست میکردم طعم خوبی داشت من زیاد درست کردم اگه کمتر میخواین موادتون رو نصف کنید
-
لیزی کیک(Lazy cake)
#کوکپد_ویدئو#لیزی_کیک#کیک_یخچالی#تیم_سبزدیشب ساعت ۱۲ بود هر کاری کردم خوابم نمی برد پاشدم این کیک ودرست کردم یکم هم ریخت و پاش و سرو صداداشتم ولی ارزش داشت 😉
-
دنت بیسکویتی 😋😍
دوستای خوب مثل فرشته ها هستندوقتی که نیاز داری کنارت هستندو توی لحظات سخت تو رو رها نمی کنندتولدت مبارک مهربونم💝💐💝من این دنت شکلاتی خوشمزه رو برای تولد دوست عزیزم مهربانو جان درست کردم اما به قدری درگیر بودم که نتونستم اونو پست کنممجددا تولدت مبارک دختر مهربون پاییز 😍😘با تشکر از دوست عزیزم مهربانو جان برای این دستور عاالی و بینظیر 🙏❤⚘@mehrbano_849097#کوک_اسنپ#دنت_بیسکویتی
-
محلبی رنگی (ترکیه)با رنگ طبیعی
محلبی دسر ترکیه ای هستش که طرفداران زیادی داره و یکی از دسرهای معروف ترکیه هستش.#سرآشپز_طلایی #محلبی_ترکیه #محلبی #محلبی_رنگی
-
دسر یخچالی (بیسکوییتی) با کرم پاتیسر
#سرآشپز_طلایی#دسر_بیسکوییتی#دسر_یخچالی#هوسونه#عصرونه#دسر_با_بیسکوییت_بتی_پوراین دسر خوشمزه رو از روی رسپی دوست عزیز، ناز بانوی هنرمند و فعال کوکپدیم مطبخ بهشتی درست کردم و واقعا عالی شد🙏🙏🙏 همینطور از صفورا جان دبیری عزیز، ماه بانوی نازنینم که رسپی کرم پاتیسر رو هم با رسپی ایشون درست کردم 👌👌
-
-
کیک یخچالی بسیار ساده
کیک یخچالی رو قبلا با دستوری دیگه توی پیج گذاشتم ولی این رسپی با قبلی از نظر چیدمان بیسکویت و سس شکلاتی متفاوته خیلی زود و تند و سریع بدون فر در کمترین زمان آماده میشه فقط اون چند ساعتی که توی یخچال قرارش میدیم تا خودشو بگیره زمان میبره
-
کیک یخچالی شطرنجی😉
#تیم_سبزکیک یخچالی درست کردم😍 واسه تزئینش با طراحی که خودم کشیدم روی کیک انداختم و با دارچین وپودر نارگیل روی کیک نقش انداختم.من کیک رو درست کردم منتها از برش خورده ش اصلا حواسم نشد عکس بگیرم چون مهمون داشتیم و به کل فراموش شد😓😓
-
-
شکلات بیسکویتی
جهت اطلاع:شکلات رو فقط در زمان مورد نیاز از فریزر بیارید بیرون .با گذشت زمان تو دمای محیط آب میشه.#خاطرات_قرنطینه
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات