Tumis Tahu Jamur

Prisca Oktavia
Prisca Oktavia @priscaoktavia
Yogyakarta

lagi scroll ig terus muncul post resep ini dari mba Anitajoyo. akhirnya recook dengan modifikasi sedikit. dan katanya resep ini jadi favoritnya sekeluarga hehe. selain itu juga karena bahan-bahannya sehat dan mudah didapat, juga waktu memasaknya relatif singkat. yuk coba #5resepterbaruku di cookpad ini. resep ini cocok untuk diet lho hehe

*notes : jamurnya harus segar yaa bisa pakai jamur champignon atau shitake

Tumis Tahu Jamur

lagi scroll ig terus muncul post resep ini dari mba Anitajoyo. akhirnya recook dengan modifikasi sedikit. dan katanya resep ini jadi favoritnya sekeluarga hehe. selain itu juga karena bahan-bahannya sehat dan mudah didapat, juga waktu memasaknya relatif singkat. yuk coba #5resepterbaruku di cookpad ini. resep ini cocok untuk diet lho hehe

*notes : jamurnya harus segar yaa bisa pakai jamur champignon atau shitake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 5 buahtahu putih, potong dadu
  2. 200 grdada ayam, potong dadu
  3. 200 grjamur champignon segar, iris
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu bubuk
  10. 1 batangdaun bawang iris kecil
  11. 1 sdmmaizena, larutkan dengan 2 sdm air
  12. secukupnyaminyak untuk menumis
  13. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Masukan ayam, tumis sampai berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan air, kecap asin, saus tiram, jamur, dan tahu. tunggu beberapa saat.

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica. koreksi rasa.

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena. aduk rata.

  6. 6

    Tabur irisan daun bawang, aduk sebentar.

  7. 7

    Matikan kompor. selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prisca Oktavia
Prisca Oktavia @priscaoktavia
pada
Yogyakarta
masak jadi salah satu ‘me time’ ku 😊IG : @priscaoktavia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa