Cilok isi keju / cilok meleleh

Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
Nomaden

Cilok isi keju yg saat dikunyah seperti ada yg meletus, meleleh

Cilok isi keju / cilok meleleh

Cilok isi keju yg saat dikunyah seperti ada yg meletus, meleleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung sagu
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 3bawang putih
  4. 1daun bawang
  5. Secukupnyakeju potong kotak kecil
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyakaldu jamur/penyedap rasa
  9. Bahan saos :
  10. 3 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih sampai halus, iris tipis daun bawang. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung sagu, terigu, garam, merica, penyedap, daun bawang dan bawang putih, aduk2. Beri air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dibentuk

  3. 3

    Buat bulatan2, ukuran sesuai selera, masukkan isian yg disukai (saya keju potong kotak kecil2), buat semua sampai adonan habis (agar tidak lengket sebelum membuat bulatan beri tepung sagu pada telapak tangan)

  4. 4

    Panaskan panci isi air, beri minyak sedikit, masukkan bulatan cilok isi kedalam panci, tunggu sampai mengapung. Setelah mengapung, tunggu 3-5 menit baru matikan kompor, tiriskan ciloknya dari air sajikan

  5. 5

    Bahan saos : saos sambal dicampur kecap sebagai cocolan. Atau bisa bumbu pecel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
pada
Nomaden
Ibu RT yg doyan makan. Belajar masak, jadi rata2 resep yg di upload adl makanan sehari2 dan praktis momTerima kasih sudah berkunjung dan recook 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa