Hozzávalók

90 perc
1 adag
  1. 1 kgfinomliszt
  2. 2 dlétolaj
  3. 1 evőkanál
  4. 5 dkgélesztő
  5. szükség szerintkevés cukor
  6. 1/2 litertej
  7. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Az élesztőt kevés tejben a cukorral felfuttatjuk. Ezután a hozzávalókat összegyúrjuk és jól kidolgozzuk. A jól megdagasztott tésztát legalább fél óráig kelesztjük.

  2. 2

    Kelesztés után 4 kis cipót formázunk, majd egyesével korong alakú lapokra nyújtjuk. Ezután egyenlő háromszögekre vágjuk, majd a háromszögeket kívülről befelé haladva felsodorjuk és kis kiflivé hajlítjuk.

  3. 3

    A kifliket megkenjük tojással, megszórjuk köménymaggal/szezámmaggal, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fruzsina Kovács
Fruzsina Kovács @cook_13820669
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek