الخطوات
- 1
نضع في اناء الخميرة و السكر ونصف كاس حليب دافىء.ونتركه مدة 5د
- 2
بعدها نضيف باقي المكونات ماعدا الملح.والحليب نضيفه تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية.ونعجنها قليلا ثم نضيف الملح ونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء.نغطيها ونتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.
- 3
نخرج الهواء من العجينة ونقسمها الى 9 كرات.نفردها قليلا على شكل قرص ثم نضعها على صينية الفرن.
- 4
ندهنها بقليل من الحليب ونرشها بالشوفان او ماهو متوفر عندك.ونتركها تتخمر مرة ثانية حتى يتضاعف حجمها ثم ندخلها في فرن ساخن على 200درجة.ح
- 5
نتركها حتى تتحرر جيدا ونخرجها ونتركها تبرد.☺
وصفات مشابهة
-
-
خبز البرغر خفة مثل القطن خبز البرغر خفة مثل القطن
#مخبوزاتي_الجميلة. خبز خفيف ريشة وبنين وساهل لاعجن ولادلك ام سادن🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
خبز البرغر خبز البرغر
#صدقة_جارية بنات هذي الوصفة أصلية لي يعتامدوها المخابز نتمنى تستفادو منها وادعيو لأخي بالهدايةوالصلاح انشاء الله ولكل شباب الأمة يارب 🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6154090
التعليقات