Ikan kembung kemangi

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung yg sudah di bersihkan
  2. 4 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. Sedikitlaos, jahe, kunyit, daun salam
  5. Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ikatkemangi
  8. 4 buahbelimbing wuluh
  9. Kaldu jamur
  10. Garam, gula
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan kembung bersih, di goreng terlebih dahulu setengah matang agar tidak terlalu amis

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, laos, jahe kunyit iris tipis, kemudian oseng dengan minyak sampai harum, masukan daun salam, kemudian air, beri kaldu jamur, sedikit garam, gula, kemudian cek rasa

  3. 3

    Masukan tomat, belimbing wuluh, cabai rawit, kemudian ikan kembung goreng dan terakhir kemangi, setelah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tirta suci arum
tirta suci arum @arumningtyas__
pada

Komentar

Resep Serupa