Kue Lumtang (lumpur kentang)

fanin
fanin @cook_9186180
Larantuka Ntt

Kue Lumtang (lumpur kentang)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramkentang (rebus dan haluskan)
  2. 180 gramtepung trigu
  3. 150 gramgula pasir
  4. 65 mlsantan (boleh pake santan instan atau santan segar)
  5. 270 mlair
  6. 1 butirtelur
  7. 1 bkssusu dancow
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputbubuk kayu manis
  10. 80 grammargarin
  11. sesuka hatiTopping:

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang saat masih panas dan tambahkan margarin

  2. 2

    Masukkan gula, garam,telur dan air (pastikan kentang dan margarin tercampur rata)

  3. 3

    Tambahkan tepung, susu dancow dan bubuk kayu manis aduk hingga tercampur rata, setelah itu saring supaya tidak ada adonan yang menggumpal (saya pake blender)

  4. 4

    Panaskan cetakan, jika sudah panas oles margarin tipis aja terus tuang adonan dan tutup sebentar lalu tambahkan toppingnya dan tutup lagi tunggu hingga matang. Setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fanin
fanin @cook_9186180
pada
Larantuka Ntt
saya hanya seorang ibu rumahtangga yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa