Takoyaki ala alakadarnya

Gara2 suka beli di abang2 yg jualan di stadion pakansari..anakku jd ketagihan 😁 beli cetakan mesen ke abang perabotan yg suka lwat depan rmh..lha di bawain nya cetakan apa tau..yasudahlah gpp yg penting ada lubang nya ajj 😄 tp takoyaki saya mah cm pake kaldu bubuk saja seh 😂

Ceritanya baru beli takoyaki maker dan langsung nyari resepnya di youtube KokikuTV ^_^ isiannya aku pake yang gampang ditemuin aja, Udang. Soalnya di warung sayur mana ada gurita >_< ehehe. Untuk bahan-bahan kayak dashi, katsuobushi, saus takoyaki, aku beli online ya :)

Ini resepnya sama kalo kayak kita bikin martabak telur puyuh ya Bun.. hanya saja kalo takoyaki digoreng pake cetakan khusus takoyaki,kalo martabak telur puyuh digoreng pake cetakan kue apem...😊😊#PejuangGoldenBatikApron#Minggu31GBA

Pas hamil dlu ngidam takoyaki beli di Blok M yang terkenal tapi sebiji bisa 7-9ribu dong. Dan akhir2 ini suka jajan takoyaki di komplek belakang rumah dan sejak dlu nyoba homemade sampe nyari resep asli dari Jepang tetep gak bisa mirip segi segi tekstur maupun rasa. Dan alhamdulillah hari ini agak mendingan kata suami mirip takoyaki abang2 komplek hehe

3 Juni 2018, #20Tako dlm bahasa Jepang berarti gurita & yaki berarti panggang.Takoyaki adonannya seperti bakwan dg campuran irisan kol & yang paling utama ya mesti pake potongan daging gurita sesuai judulnya.Karena nggak gampang dapetin gurita...& kurang cocok dg lidah Indonesia, makanya sy pake judul takoyaki kw, isinya potongan sosis ato bisa diganti daging lain sesuai selera.Bahan utama lain yakni katsuobushi (irisan/suwiran ikan cakalang kering) utk campuran adonan & taburan.Tapi saya nggak pake katsuobushi krn susah dapetinnya..., malah saya tambahin sedikit parutan wortel😄Sausnya pun ada khusus, bisa kita padu dg mayoneise atau saus sambal, sesuaikan dg lidah & selera saja.#BikinRamadanBerkesan

Akhirnya bisa buat takoyaki juga setelah beli cetakannya.. Hahaha 😆Sebelumnya udah berkali2 bikin pake adonan takoyaki ini, tapi saya bikin jadi negiyaki karena waktu itu belum ada cetakannya. 😁Agak susah juga ya ternyata pas balik adonannya biar jadi bulet. Perasaan kalau lihat abang2 yang jual takoyaki tu gampil. Ya iyalah secara abangnya jualan takoyaki masa ga bisa balikkin adonannya.. Hehehe... 😅Practice makes perfect.. 😉Source : Syifa nchipz#PoodyKitchen#AkuAsin#PekanPosbarManisGurih#PekanPosbar#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor

Si bocil ngidam takoyaki gegara lihat ada di kartun jepang makanan favorit nya takoyaki. Penasaran, cari resep mudah, dan coba bikin dg bahan seadanya, Alhamdulillah doyan. 😆😆😋

#GAS2025#TEAMKEJUSUSU#CookpadCommunity_Lampung Takoyaki sebenarnya harus ada cumi cumi berhubung di kulkas tidak ada cumi cumi jadi di ganti bahan yang ada saja di kulkas .Ternyata di kulkas yang ada sosis ya sudah pakai sosis saja .Eh belum selesai baru saja di keluarkan dari cetakan sudah di serbu sama bocil jadi tidak sempat foto cantik

Camilan favorit penyuka ikan, kayak sy ini wkwkwkwk. Suami suka siomay, jd sy srg bikin siomay ikan. Nah, setelah daging ikan diambil utk jd siomay, sisa2 tulang dan kepala ikannya direbus jd kaldu ikan deh. Lalu simpan di freezer supaya awet. Saat mau bikin takoyaki, kaldu tgl diangetin aja..trus didinginkan. Siap eksekusi!

Sabtu, 07 September 2024=================================Iseng bikin sendiri gegara anak sering banget beli ini kalau jajan. Alhamdulillah bisa juga meskipun harus dilatih lagi supaya konsisten bentuknya.Takoyaki merupakan salah satu jajanan pinggir jalan yang paling terkenal di Jepang, atau bahkan di dunia. Takoyaki berasal dari dua kata, yaitu “tako” yang berarti gurita dan “yaki” yang berarti bakar. Jajanan ini berupa adonan tepung yang dibentuk bola berdiameter 3—4 cm kemudian diisi gurita dan dibakar.https://www.japan.travel/id/pertamakejepang/takoyaki-dan-okonomiyaki/Pakai maizena dari rose brand bikin takoyaki garing diluar dan lembut di dalam.Pengennya sih dibuat frozen food, tapi malah tiap jadi 1 cetakan langsung ludes.#PosbarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung

Assalamualaikum moms, posbar DIY kali ini recook olahan mb @Aliyya_Uma2401, setelah dipilih.... dipilih.....😁 kok nemu resep takoyaki, jd inget beli loyang takoyaki blm pernah dipakai buat takoyaki. Saya pelajari resepnya, ternyata gampil dan bahanya mudah, ya udah kita cb buat aja.Di resep asli ada kecap ikanya y moms, aku skip krn gk punya, dan alhamdulillah rasa tetep enak 😍. Untuk isianya terserah ya moms suka² aja.Dan......saya kaget moms, 1 resep bs jd sktr 24 biji dan habis sama bocil 😅....seneng dong ya moms anak² suka. Berikut resepnya moms.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#ArisanKopijos_Liyya

Yang terpenting harus ada adalah : wajan Tako 😂😂, klo ga ada boleh pake teflon aja jadinya Okonomiyaki ya.Octopus bolehlah diganti-ganti bahan lain sesuai selera ya.Kalau mau sesuai taste asli Dashi wajib ya... bisa cari yg halalnya juga koq ini. Ok, coba yuukk