Elkészítés
- 1
A burgonyát héjában megfőzzük.
- 2
A hagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk.
- 3
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk és vajon megsütjük.
- 4
Egy serpenyőben kevés vajat olvasztunk, rátesszük a mustárt és 4-5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, sózzuk, borsozzuk, 6-8 percet dinszteljük. Felöntjük a tejszínnel és kiforraljuk. Egy tepsi aljára terítjük a burgonyát, megszórjuk petrezselyem zölddel.
- 5
Rátesszük a karajszeleteket.
- 6
Ráhalmozzuk a tejszínes hagymát, megszórjuk reszelt sajttal és sütőben 180 C fokon kb 35-40 percig sütjük.
- 7
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😉
Hasonló receptek
-
-
-
-
Szaftos, fokhagymás karaj Szaftos, fokhagymás karaj
A karaj igen száraz hús ezért szeretem valamivel feldobni, most egy nagyon egyszerű mártás készült mellé. A kisütött hússzeletek maradhatnak a serpenyőben, lefedve puhára párolhatjuk, de én kuktában sokkal jobban szeretem elkészíteni. Bianca -
-
-
-
Rakott karaj Rakott karaj
Nagyon szeretjük. Készítettem már csirkemellből is, tarjából is. De bevallom nekem karajjal az igazi. Édesanyám mindig karajjal készíti. Talán ezért így a kedvencem?💁♀️❤ Marcsi Glückné -
Sajtos rakott hús Sajtos rakott hús
Ez a finom húsétel Frank Júlia szerzeménye. Sokszor elkészítem, mert gyors és szeretjük. :-) Zimelda -
Sörben pácolt karaj 🍺 Sörben pácolt karaj 🍺
Finom, zamatos a sörtől pikáns íze van, megbolondítja a húst, és szuper gyorsan elkészül...😉 Törzsök Éva -
Mustáros rakott zöldbab, sertéscombbal 🥘 Mustáros rakott zöldbab, sertéscombbal 🥘
Egyszerű egytálétel receptet hoztam most nektek-Amit a pikáns mustáros íz tesz különlegessé! 😊 Ízek a konyhámból
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6160715
Szöveges kommentek (2)