Falusi almás pite

Zombor-Tóth Szimonetta
Zombor-Tóth Szimonetta @szimonetta
Ózd

Nálunk ez családi kedvenc. Előszeretettel majszolgatjuk akár csak úgy jövet-menet a lakásban. Finom linzertésztába bújtatott fahéjas alma, nem is kell ennél több. Szerintem langyosan az igazi. Tepsi mérete: 30x25cm-es

Falusi almás pite

Nálunk ez családi kedvenc. Előszeretettel majszolgatjuk akár csak úgy jövet-menet a lakásban. Finom linzertésztába bújtatott fahéjas alma, nem is kell ennél több. Szerintem langyosan az igazi. Tepsi mérete: 30x25cm-es

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
12 db
  1. 50 dkgfinomliszt
  2. 25 dkgpuha vaj vagy margarin
  3. 10 dkgporcukor
  4. 2 dbtojás
  5. 6 gsütőpor
  6. 8nagy db alma
  7. ízlés szerintfahéj
  8. 10 gvaníliás cukor
  9. 10 dkgkristálycukor

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A tálba összekeverjük a lisztet a sütőporral.

  2. 2

    A lisztbe belemorzsoljuk a margarint, porcukrot, tojásokat és összegyúrjuk.

  3. 3

    A tésztát meglisztezzük, hogy ne ragadjon. 2 részre osztjuk.

  4. 4

    Egy másik tálba belereszeljük az almákat, és hozzáadjuk a kristálycukrot (a cukor mennyiségét az alma savanyúsága is meghatározza, ha az alma savanyúbb, több cukor is mehet bele). Összekeverjük.

  5. 5

    Az almából kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a fahéjat, vaníliás cukrot!

  6. 6

    Az egyik tésztánkat kisodorjuk, és egy 30x25cm-es tepsi aljába elhelyezzük (a tepsit nem zsírozzuk!), és egyenletesen elosztjuk az almát. Kisodorjuk a másik tésztánkat is, és befedjük vele az almánkat. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét, hogy sütés közben fel ne hólyagozzon.

  7. 7

    Előmelegített légkeveréses 180 C fokos sütőben aranybarnára sütjük. Langyosra hűtjük és porcukorral tálaljuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zombor-Tóth Szimonetta
Közzétéve:
Ózd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek