Kemudian tambahkan biang ke dalam adonan kental, sambil terus di kocok. Setelah itu tambahkan telur, dan garam. Diamkan adonan selama 2 jam lebih, sambil ditutup dengan kain bersih

Siapkan teflon dan nyalakan kompor, apinya yang paling kecil ya. Tunggu teflon hangat jangan terlalu panas, kemudian langsung masukkan adonan (instruksi dari video sobat dapur). Saya adonannya jadi 500 ml lebih (padahal di video jadinya 400 ml aja). Jadinya saya bagi adonan jadi dua, 250 ml per loyang. Tuang dan ratakan pinggirnya agar membentuk crust

Awalnya crust/pinggiran tidak mau terbentuk karena teflon licin, saya pakai teflon fincook dan ternyata penyebaran panasnya tidak maksimal akhirnya yg pertama masukin kurang bagus hasilnya 😂. Tunggu sampai keluar lubang2 terus di tabur gula dan di tutup ya teflonnya. Begitu matang langsung angkat dan beri margarin/mentega di atasnya pas lagi panas-panas.

Ini yang percobaan kedua, lumayan lebih bagus bentuknya tapi pantatnya gosongg 😐 dan pinggirannya itu lho gak mau garing sedih deh aku. Tp gpp kan namanya belajar, suatu hari aku akan mengulangnya dengan resep yang lain yg barangkali lebih berhasil di aku hehe.

Ini bentuknya, lumayan bersarang tp agak bantet

Setelah diberi toping

Untungnya tetap dimakan sama suami wkwkwk