Empek empek sederhana

yannayuliana
yannayuliana @cook_13436642
Kuningan Jawa Barat

Bumil kepengen empek2 tp gada yg jual. Jd bikin aja dgn bahan seadanya.. Maafkan foto yg seadanya ya, hihi

Empek empek sederhana

34 orang berencana membuat resep ini

Bumil kepengen empek2 tp gada yg jual. Jd bikin aja dgn bahan seadanya.. Maafkan foto yg seadanya ya, hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung aci
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmroyko
  4. Secukupnyaair panas
  5. Untuk kuahnya :
  6. Air 3 gelas atau sesuai selera ya
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3cabe rawit (optional)
  9. Gula merah secukupnya
  10. Asem sckupnya
  11. Garam secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung aci, terigu dan royko, masukkan air panas sdikit2 sambil d aduk2 sampai kalis.. Kalau sudah kalis stop airnya tp kalau msh lengket tambahkan terigu aja sdikit2.

  2. 2

    Lalu dibentuk sesuai selera.

  3. 3

    Didihkan air lalu rebus, kalau adonan sudah naik k atas air artinya sudah matang..

  4. 4

    Tiriskan dulu. Lalu goreng.

  5. 5

    Untuk kuahnya : haluskan bawang dan cabe. Rebus air lalu msukkan bumbu halus td beserta gula merah, asem, garam. Cek rasa, kalau sudah pas tinggal d saring air kuahnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yannayuliana
yannayuliana @cook_13436642
pada
Kuningan Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa