Empek Empek Sederhana

Anita Etika Sari
Anita Etika Sari @sarietika92
Nagrak-Cibubur

Lagi pengen makan mpek2,,tapi disini ga ada yang jual. Y udah nyoba2.. eh trnyata enak juga! Hihi

Empek Empek Sederhana

Lagi pengen makan mpek2,,tapi disini ga ada yang jual. Y udah nyoba2.. eh trnyata enak juga! Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlAir
  2. 500 grTepung Sagu
  3. 100 grTepung Terigu
  4. 3 siungBawang Putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1/2 sdtMerica bubuk
  7. 4 butirtelur (untuk adonan 1 untuk isi 3)
  8. Bahan Cuko
  9. 2 buahGula Merah
  10. 1 buahBawang Putih
  11. 3 buahCabe Rawit
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 bungkusAsam Jawa
  14. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih dan garam

  2. 2

    Kocok Telur 1 butir dan masukkan bawang putih yang tadi di uleg

  3. 3

    Masukkan tepung sagu,tepung Terigu dan Merica bubuk. Aduk bersama telur dan air

  4. 4

    Kocok telur untuk isi dan Pipihkan adonan dan isi telur di dalamnya kemudian di tutup seperti pastel

  5. 5

    Rebus adonan dengan air mendidih,sampai adonan terapung. Setelah itu angkat dan tiriskan kemudian goreng

  6. 6

    Untuk bahan cuko. Masukkan semua bahan seperti gula merah,bawang putih dan cabe rawit yang sudah di iris dan garam ke dalam 1 panci lalu beri air sedikit. Biarkan sampai medidih. Angkat dan sajikan bersama mpek2 tadi...

  7. 7

    Mpek2 pun siap di nikmati selagi hangat..tinggal tambah mentimun supaya lebih segarrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Etika Sari
Anita Etika Sari @sarietika92
pada
Nagrak-Cibubur
Mulai belajar memasak sejak menikah,supaya lebih di sayang suami..
Lebih banyak

Resep Serupa