Saya selalu tertarik dengan berbagai olahan ubi ungu, salah satunya putu ayu ubi ungu ini.Saya memakai ubi ungu yang berbeda dengan jenis yang ada di Indonesia, sehingga perlu pasta ubi ungu agar warna jadi lebih terang.#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas#siapRamadan #sayanganak#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_japas #resolusi2019 #resepfitsas_week19

Sebenernya ini pertama x aku buat kue putu ayu, ini pertama x juga aku coba putu rasa ubi ungu.. ternyata bner deh enak banget.. ada asin dikit n ada manis.. enak bgt buat nemenin tea time tadi sore.. kebetulan tadi ujan gede bgt disini.. anakku yg besar, yang kecil juga ternyata suka bgt.. seneng bgt rasanya kalo serumah bilang enak😍 Buat yang mau buat juga ga kan nyesel deh, karena buatnya ga susah + rasanya juga bner enak bgt apalagi kalo makan nya pas anget2..😋

Masih tentang ubi ungu. Masih ada sisa panen ubi kemarin. Terinspirasi dari resep mbak @Fitri Sasmaya, Putu Ayu labu kuning. Labunya sy ganti ubi dan voila!! Berhasil!! Empuk, mengembang. Monggo lho dicoba!

#godasnap_bakingmar#godapaders_2022#komunitaspaders#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#homemadeisbetter#citarasadarirumahSource : @mamafathanBener-bener lagi di fase pembersihan kulkas.Apapun yang ada di frezer sikat dah.Termasuk ada ubi ungu kukus dan kelapa parut seuprit yang dipaksakan jadi toping putu ayu.Maapin ya mbk risa,,Btw, tema paders kali ini adalah cooksnap resep baking member yang belum pernah di cooksnap,,Nah mbak Risa ini masuk dalam salah satu daftar member paders yang belum pernah aku cooksnap resepnya.

Harusnya warna nya bisa cakep krn pake ubi ungu Jepang,, tp hasil nya kok begini yakk😯. Cantik tp agak pucet aja, apa krn resep aslinya dikasi pewarna yakk, tp aku ga..Resepnya mba Hanhanny dgn sedikit perubahan di cara membuat.. Sukanya "sekarepe dewe" untung jadi🙈.

Disela2 kondisi ini,,, dan ketemu lagi dengan hari sabtu..Dan Clover lagi,, semarak semaraaaak yeeeeaaaay... Tema minggu ini yg nentuin temen clover yg syantiek mba @stefani yg katanya klo gemes suka mau nyium aku,, wkwkwkwk eeaaaeaaaa 😂Tema semarak minggu ini "PutuAyu"Punya stok ubi ungu banyak dikulkas,,, bikin aja deh putu ayu ubi ungu. Ukurannya agak sedikit mlenuk mlenuk,,xixixi maklum ya ga pernah bikin sma sekali,, pdhal punya cetakan udh bertahun tahun lalu.Sourch resep by ig @aniktriwina#KuePutuAyu#semarak_KuePutuAyu#cookpadcommunity_merauke#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Ada ubi ungu kukus lumayan banyak... Lagi liat resepnya mbk fitri sasmaya, jd pengen baking antara putu ayu dan roti sobek... Hmmm coba putu ayu dulu deh... Mantul.. Manisnya pas dan gurih kelapanya...

Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Saya suka warna nya cantik asli dari ubi nya dan tanpa tambahan pewarna loh. Biasanya kalau beli, teksturnya lebih seperti kue. Ada yang berasa obat dan essence. Kalau versi saya ini karena menggunakan ubi asli agak berbeda. Saya suka banget dengan rasanya yang manis, gurih dari parutan kelapa dan ubi nya juga berasa. Teksturnya lembut dan moist tetapi masih ada bongkahan ubi nya. Kalau mau buat lebih halus, bisa diblender dan saring. Kalau saya suka begini. Untuk satu resep ini bisa dapat 30-50 buah. Tergantung ukuran cetakannya. Saya campur besar dan kecil yang saya punya. Enakkkkk pake bangettt kalau menurut saya 😊 Makan satu pasti enggak akan cukup.

Lama sudah bebikinnya tp baru sempat setor sekarang ,thanks mba @susi agung..Enaaak ,gampang 😊

Masih punya persediaan ubi ungu, dan selalu suka melihat kudapan berwarna.#CookpadCommunity_Jakarta