Putu Ayu Ubi Ungu

Annie Aprilia (annie'kitchen)
Annie Aprilia (annie'kitchen) @cook_13718069
Merauke Papua

Disela2 kondisi ini,,, dan ketemu lagi dengan hari sabtu..Dan Clover lagi,, semarak semaraaaak yeeeeaaaay... Tema minggu ini yg nentuin temen clover yg syantiek mba @stefani yg katanya klo gemes suka mau nyium aku,, wkwkwkwk eeaaaeaaaa 😂Tema semarak minggu ini "PutuAyu"
Punya stok ubi ungu banyak dikulkas,,, bikin aja deh putu ayu ubi ungu. Ukurannya agak sedikit mlenuk mlenuk,,xixixi maklum ya ga pernah bikin sma sekali,, pdhal punya cetakan udh bertahun tahun lalu.
Sourch resep by ig @aniktriwina
#KuePutuAyu
#semarak_KuePutuAyu
#cookpadcommunity_merauke
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Putu Ayu Ubi Ungu

13 orang berencana membuat resep ini

Disela2 kondisi ini,,, dan ketemu lagi dengan hari sabtu..Dan Clover lagi,, semarak semaraaaak yeeeeaaaay... Tema minggu ini yg nentuin temen clover yg syantiek mba @stefani yg katanya klo gemes suka mau nyium aku,, wkwkwkwk eeaaaeaaaa 😂Tema semarak minggu ini "PutuAyu"
Punya stok ubi ungu banyak dikulkas,,, bikin aja deh putu ayu ubi ungu. Ukurannya agak sedikit mlenuk mlenuk,,xixixi maklum ya ga pernah bikin sma sekali,, pdhal punya cetakan udh bertahun tahun lalu.
Sourch resep by ig @aniktriwina
#KuePutuAyu
#semarak_KuePutuAyu
#cookpadcommunity_merauke
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grubi ungu
  2. 150 mlsantan
  3. 2 tetespewarna ungu
  4. 2 butirtelur
  5. 140 grgula pasir
  6. 1 sdtsp
  7. 150 grtepung terigu pro sedang
  8. Sejumputgaram
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Tambahan :
  11. 1/2 butirkelapa mengkal parut, kukus beri sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Blender ubi kukus + santan + pewarna ungu hingga jadi pasta sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur dan gula hingga berbusa,masukkan sp mix lagi smapai mengembang kaku berjejak.

  3. 3

    Masukan pasta ubi dan tepung selang seling secara bergantian sambil aduk dengan sepatula sampai rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Oles cetakan dgn minyak. Beri secukupnya kelapa kukus didasar cetakan.Beri adonan putuayu 1sdm/setara tinggi cetakan.

  5. 5

    Kukus sekitat 10menit/hingga matang dgn api kecil, angkat, segera keluarkan dr cetakan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annie Aprilia (annie'kitchen)
pada
Merauke Papua
Ibu rumah tangga biasa yang selalu mencoba menyajikan makanan terbaik untuk keluarga.Mencoba menggali bakat otodidak dalam diri dan terus belajar untuk hasil yg maksimal.Ig @annisa.budiyantofb annisa budiyanto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa