Zöldborsó krémleves (tejmentes)

Baranyiné Ancsi
Baranyiné Ancsi @ancsiiiiiiimami

Zöldborsó krémleves (tejmentes)

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15-20 perc
4 adag
  1. 500 gzöldborsó
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. szükség szerintvíz
  5. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  6. ízlés szerintsó (delikát)
  7. ízlés szerintbors

Elkészítés

15-20 perc
  1. 1

    A vöröshagymát fél cikkekre vágom, olajon megpirítom egy felkockázott fokhagymával.

  2. 2

    A borsót átmosom meleg vízzel, majd hozzáadom a hagymához és annyi vízzel felöntöm, amennyi ellepi majd puhára főzöm közben pedig fűszerezem.

  3. 3

    Ha megfőtt a borsó, botmixerrel felaprítom a borsót, hogy csak minimálisan maradjon darabos. Ezt követően felhúzom annyi vízzel, amennyit felvesz míg túl híg nem lesz, hozzáadom a második fokhagymát zúzottan, majd forráspontnál leveszem a tűzhelyről.

  4. 4

    Levesgyönggyel, sajttal vagy baconnel tálalom.

  5. 5

    Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Baranyiné Ancsi
Baranyiné Ancsi @ancsiiiiiiimami
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek