Campur air, gula, garam, dan margarin. Masak sampai larut kemudian matikan api.

Masukkan tepung dan vanilli bubuk kedalamnya dan aduk cepat.

Nyalakan api kecil dan aduk adonan sampai rata dan tidak lengket. Diamkan adonan agak dingin.

Masukkan telur dan aduk hingga rata, lalu masukkan kedalam plastik segitiga (beri spuit jika ada agar bentuknya lebih rapih).

Panaskan minyak api sedang, kemudian spuit adonan diatas minyak dan gunting.

Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan dinginkan. Jika ada, beri taburan gula dan bubuk cinnamon. Celupkan coklat.