Almás pite

Károlyné Lakatos
Károlyné Lakatos @cook_12738557

Ezt a receptet még anyukámtól kaptam, mindig így készítjük. Nagyon finom.

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
1 tepsi
  1. 40 dkgliszt
  2. 2 dbtojássárgája
  3. 1 csipet
  4. 10 dkgcukor
  5. 12 gsütőpor
  6. 20 dkgRama vaj
  7. 1-2 kgalma
  8. 1 dltej
  9. ízlés szerintfahéj
  10. ízlés szerintcukor

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd belemorzsoljuk a vajat.

  2. 2

    Beletesszük a tojássárgákat, a cukrot, sót és egy kevés tejjel összegyúrjuk.

  3. 3

    Nem túl lágy, de nem is kemény tésztát kapunk.

  4. 4

    Lisztezett deszkán még gyúrjuk egy kicsit, majd 2 gombócot formálunk belőle.

  5. 5

    Megpucoljuk az almát, és lereszeljük.

  6. 6

    A gombócokat kinyújtjuk a tepsi méretére.

  7. 7

    A tepsit nem kell kivajazni! Belenyomkodjuk a tésztát.

  8. 8

    A tésztát vékonyan megszorjuk zsemlemorzsával, hogy ne ázzon el az almától. Az almát levétől kinyomkodjuk és a tésztára halmozzuk. Tetejét megszórjuk fahéjas cukorral.

  9. 9

    Rátesszük a másik tésztalapot, széleit benyomkodjuk. Tetejét megkenjük tojásfehérjével. Villával megszurkáljuk.

  10. 10

    Előmelegített sütőbe tesszük és mikor érezni az illatát, letesszük takarékra és zsemlebarnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Károlyné Lakatos
Károlyné Lakatos @cook_12738557
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek