شوصون بالتونة

أم ليان
أم ليان @cook_13971837
الجزائر

أجمل ما جربت

شوصون بالتونة

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أجمل ما جربت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأس 100 ملل لبن أو علبة ياغورت طبيعي
  2. كأس 100 ملل زبدة ذايبة
  3. م.صخميرة الخبز
  4. م.صسكر
  5. القليل من الملح
  6. الفرينة أو الطحين حتى تتماسك العجينة
  7. الحشو اختياري
  8. بيض وسانوج أو جلجلان
  9. القليل من الماء
  10. القليل من الزيت

الخطوات

  1. 1

    نضع في بول الزبدة و اللبن و السكر و الخميرة و الملح نخلط جيدا ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتماسك العجينة

  2. 2

    نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة نبسط العجينة بمساعدة الفرينة ونقطعها دوائر ونحط الحشو ونغلق بالماء ثم الفرشاة

  3. 3

    نخلي الفرن يسخن على درجة 180° ندهن السينية بالزيت وندهن الشوصون بالبيض ونحط القليل من السانوج أو الجلجلان

  4. 4

    يطيب من التحت ثم نشعل الفوق ليكسب اللون الذهبي والصحة والهناء

  5. 5

    ذوقها رااائع لن تندمو في تجربتها أبدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ليان
أم ليان @cook_13971837
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة