Cilok kuah seblak

Syarifatul Imamah
Syarifatul Imamah @cook_6431097

Jadi dari kapanan kepuengen banget makan seblak. Terus di explore ada yg ngeshare cilok ada kuahnya kayaknya mantep banget. Akhirnya digabung aja jadi cilok kuah seblak versi sendiri 😂 pedesnya nampool banget 😆😆

Cilok kuah seblak

24 orang berencana membuat resep ini

Jadi dari kapanan kepuengen banget makan seblak. Terus di explore ada yg ngeshare cilok ada kuahnya kayaknya mantep banget. Akhirnya digabung aja jadi cilok kuah seblak versi sendiri 😂 pedesnya nampool banget 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 100 grtepung sagu
  3. 100 grtepung terigu
  4. secukupnyaKaldu jamur
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaGaram
  7. 3 batangdaun bawang
  8. secukupnyaAir mendidih
  9. Bakan kuah :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 ruas jarikencur
  12. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  13. secukupnyaMerica, garam, kaldu jamur
  14. sesuai seleraBoleh ditambah toping sayur atau telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung sagu, terigu, kaldu jamur, merica, garam dan daun bawang dalam wadah. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.

  2. 2

    Sambil memulung cilok, siapkan air untuk merebus cilok. Setelah mendidih, masukkan cilok dan tunggu sampai mengapung. Biarkan beberapa saat sampai benar-benar matang, kemudian tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, kencur, garam dan cabe rawit, kemudian tumis sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan telur, orak arik sampai matang. Kemudian masukkan sayur.
    Tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih, masukkan merica dan kaldu jamur. Cek rasa.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang, sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarifatul Imamah
Syarifatul Imamah @cook_6431097
pada

Komentar

Resep Serupa