Tonhalas spagetti

Feri Zsolnai
Feri Zsolnai @ferizsolnai
Glasgow

Finom, halas tésztaétel. :)

Tonhalas spagetti

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finom, halas tésztaétel. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 20 dkgspagetti
  2. 80 gtonhal konzerv (sósvizes)
  3. 50 gszardellafilé konzerv (olívaolajos)
  4. 8-10 dbérett koktélparadicsom
  5. 2 gerezdnagyobb fokhagyma
  6. 1 evőkanálkapribogyó
  7. 1 dbfriss piros csilipaprika
  8. 60 grukola
  9. 1/2 dbcitrom leve
  10. 2-3 evőkanálolívaolaj
  11. ízlés szerint

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Főzd meg a spagettit lobogó sós, olajos vízben. Általában 8-10 perc kell neki.

  2. 2

    Egy serpenyőben forrósíts fel 2 evőkanál olívaolajat, közben szeleteld fel a fokhagymát és a csilit hajszálvékonyan, és dobd be a serpenyőbe. Vedd le kislángra, sózd meg kicsit, és amíg serceg, negyedeld fel a paradicsomokat. Ők is mehetnek a serpenyőbe. Darabold fel apróra a szardellát, add a mixhez a kapribogyóval együtt, kevergesd 4-5 percig.

  3. 3

    A spagettit szedd át a serpenyőbe, és forgasd bele a mixbe. Nem baj, ha kap egy kicsit a főzővízből.

  4. 4

    Keverj hozzá egy marék rukolát, a maradékot pedig öntsd nyakon egy kanál olívaolajjal, a citromlé felével, és sózd meg egy kicsit, majd jól keverd össze.

  5. 5

    A lecsöpögtetett tonhalat szedd apró darabokra egy villával, és keverd a spagettihoz. Le is veheted a tűzről, szedd ki két mélytányérba, ha pici leve maradt, nyugodtan öntsd rá a tésztára, majd halmozd a tetejébe a rukolát és hintsd meg a maradék citromlével.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Feri Zsolnai
Feri Zsolnai @ferizsolnai
Közzétéve:
Glasgow

Szöveges kommentek

Hasonló receptek