سريعة واقتصاديةكرانتيكا الغرب الجزائري 💛

#المهم_الطعم هذي الكلة مشهورة في الغرب الجزائري وكلنا نحبوها

هده الأكلة مشهورة في الغرب

#المهم_الطعم،الكرانتيكا أكلة شعبية مفضلة عند وهرانيين ولي أصلها من مدينة وهران،إبان الإحتلال الإسباني لها.ولي تطورة من جيل لآخر عبر العصور.وهذه الكارانتيكا عملتهاعلى طريقتي والوصفة مجربة أكثر من مرة،ناجحة 💯ب💯.

توحشنااها هههههه

دائما العبر تاع الكرنتيكا يرجع الى الصينية الى رايحة طيبي فيها اي حسب الحجم

الطبق جزائري مشهور يأكل ساخن في الشتاء

#وصفة_من_دون تكلفة

بسم الله على بركة الله

#أكلة_شعبيةكرانتيكا أكلة شعبية جزائرية عريقة يؤكلها الفقير والغني معروفة خاصة جهة الغرب الجزائري في بعض المناطق تسمى الحامي أو قرنطيطا تؤكل بالخصوص في فصل الشتاء لما لها من سعرات حرارية مهمّة مكوناتها بسيطة تعتمد في الأساس على طحين الحمص وقد تضيف ربات البيوت البيض والجبن الأبيض لتعزيز القيمة الغذائية لأفراد العائلة أما وصفتي اليوم فهي وصفة المحلات بدون إضافات نتمنى تعجبكم.

تعلمتها من أمي رحمها الله السر الذي يجعلها مثل التي تباع فالمحلات هو خلطها بين اناءين وضع زيت رشات من فوق لكي تتحمر