Lama sudah saya pengen bisa buat ayam alaa" wiralaba itu K*C🤭 tp saya takut gagal...krn banyak temen" nyoba dan gagal, ada yg jadinya gundul ngak keribo, ada yg jadinya keras, ngak mateng dalamnya dsb...Tp abi'nya anak" doyan makan disana, pun sama dg bocahnya. Ngak jarang harus mengeluarkan lembaran merah untuk potongan ayam ini. Jadi saya beranikan diri nyoba buat...eeeh sukses🥰sekarang mereka pindah suka ayam kentucky buatan saya dirumah...heheAlhamdulillah aman lebaran merahku🤑hihihi

Kriuk renyah tanpa keras. Berawal dari banyak membaca resep dan tips dari berbagai sumber.

Tema Bedah Resep Clover bulan oktober adalah "Ayam Kriting" atau sering disebut ayam KFC. Sekilas terlihat mudah, tapi sebenarnya tidak semudah itu ferguso. Hehehe. 😛😛Untung saya ketemu resep ayam KFC mbak Wardat. Kayanya ini resep KFC paling hitz se Cookpad raya. Hehehe. Rasa ayamnya gurih dan berbumbu, tepung nya juga renyah kriuk dan tahan lama. Biasanya saya kalo bikin ayam goreng tepung selalu pake tepung bumbu jadi, sekarang boleh agak berbangga karna berkat Clover jadi bisa bikin ayam kriting dengan racikan tepung sendiri 🥳🥳Untuk mendapatkan ayam goreng tepung yang renyah dan kriuk serta tahan lama ada beberapa tips and trik nya. Berikut tips yang sudah saya rangkum :1. Rendam ayam dengan bumbu marinasi semalaman, agar bumbu meresap sampai dalam.2. Proses penepungan dilakukan sesaat sebelum ayam digoreng, tidak boleh mengantri terlalu lama karena tepung akan menggumpal dan menjadi keras.3. Bahan celup harus dalam keadaan dingin, bisa ditambah 3-4 es batu agar menjaga tetap dingin.4. Minyak harus panas dan banyak saat menggoreng.5. Gunakan api kecil agar ayam matang hingga dalam.#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLovesource : Wardat El Quyun

Pengen makan ayam hasil masakan sendiri, tapi bosen kalau cuma digoreng. Makanya terbesit ide buat bikin yang ala ala resto haha. Dan rasanya pun gak kalah enak sih, apalagi ini kan non msg. Tau sendiri kan kalau yang dijual diresto2 ataupun pinggir jalan pasti MSG gapernah ketinggalan dimasukin dalam step pembuatannya 👀

Resep ayam kentucky yg kedua ini cuma beda dibumbu marinasi dan ada sedikit tambahan di bahan kering dari resep yg pertama.Kalo untuk makan sendiri sih saya lebih suka pakai resep ini karna ayamnya lebih gurih kriuk dan anak2 juga suka.Dibuat jualan juga bisa,tinggal dikali aja bahan2nya.Kalo mau lebih tebal tepungnya bisa diulang langkah ke 5.Selamat mencoba ya..

Selesai juga nulis tugas BERES🤭 padahal udah dibuat minggu lalu🙈tapi males bangettt nulisnya 😆😆😆tips dari saya kalo buat ayam Kentucky kaya gini usahakan gunakan ayam yg tidak terlalu tebal dagingnya agar matang merata,kerat ayam agar bumbu meresap,saat menggoreng minyak harus benar-benar sudah panas😉#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CloverCookingLover#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2020

Source:THV.untuk masak ini ya kalo ayam sudah ditepungin langsung di cemplungin ke minyak panas jangan didiamkan dl biar tepung ga keras.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ini salah satu makanan favorit anak2ku,mereka bs abis nasi banyak klo laukx ayam kentucky ini,nah berkali kali buat ayam kentucky tp kok kurang puas dg hasilx,lha resep yg satu ini berani aq share krn memang enak dan kres kres ayamx...yuuk disimak resepx bunda

Maafkan lupa ini cooksnap dari resep siapa 😢🙏 Sudah lama sekali ada di draf soalnya#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#Cookpadcommunity_Kalsel

Beli ayam 1 ekor, udah dimasak ala masakan padang. Eh masih ada 6 potong lg yg belum diolah..Bikin Kentucky aja lah mumpung bahan2 nya semua ada di dapur

Hari ini buat ayam goreng kfc kw 😅 eeeiiitsss rasa gag kalah enak sama ayam kfc beneran ya bun 🤤Yuk simak bahan bahan nya bun 🤗####Jgn lupa ya untuk masak ayam goreng tepung yg hasilnya memuaskan dgn minyak yg banyak dan sblm memasak panaskan minyak terlebih dahulu setelah panas baru masukan ayam dan saat 5 mnit ayam lagi di masak kecilkan apinya ya 😊

Ada ayam d kulkas dan ada tepung bumbu mamasuka di rumah. Ya udah d olah jadi ayam goreng tepung. Rasanya enakkk, kriuukk, kress, cuzz resepnya 😊😊😊