Mango Sticky Rice
Adik sepupuku yang lagi kuliah di luar kota kebetulan lagi libur dan mudik. Hehehe. Terus karena ngeliat lagi banyak mangga, dia pengen ini. Dan ini ketannya versi praktis masak di rice cooker ya 😉
Mango Sticky Rice
Adik sepupuku yang lagi kuliah di luar kota kebetulan lagi libur dan mudik. Hehehe. Terus karena ngeliat lagi banyak mangga, dia pengen ini. Dan ini ketannya versi praktis masak di rice cooker ya 😉
Cara Membuat
- 1
Masukkan beras ketan ke dalam panci rice cooker (kebetulan aku pake rice cooker mini). Kemudian tambahkam air ga jauh dr atas permukaan berasnya. Tambahkan sejumput garam dan potongan daun pandan
- 2
Masak beras ketan dalam rice cooker seperti masak nasi biasanya. Jika sudah matang, cek berasnya dan aduk2. Jika masih agak terlalu keras, tambahkan sedikit demi sedikit air panas, lalu klik kembali tombol "cooking" nya
- 3
Sementara ketannya dimasak, masukkan santan dan pandan ke dalam panci di atas api sedang. Aduk terus sampai mendidih. Jika terlalu kental, bisa ditambah sedikit demi sedikit air matang
- 4
Setelah mendidih, tambahkan sejumput garam, kental manis, dan gula. Koreksi rasa. Jika masih kurang manis, bisa ditambah lg takaran gula atau kental manisnya
- 5
Setelah mendidih dan semua bahan tercampur rata, matikan api, biarkan santan di suhu ruang. Kemudian simpan di kulkas hingga dingin
- 6
Sajikan ketan, potongan mangga, dan siram dengan kuah santan. Nikmati selagi dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Yang lagi happening. Bosan dengan ketan duren, coba-coba eksperimen dengan mangga. Siapa yang bisa menolak manisnya mangga dipadu gurihnya santan dan legitnya ketan. Yummy...Untuk memasak beras ketannya, karena saya terlalu malas masak dengan cara diaron (beras ketan direndam, lalu tiriskan, lalu disiram-siram air panas, kukus). Saya memasaknya seperti memasak nasi biasa. Lebih simple. Dan rasanya tidak kalah legit.#5resepterbaruku
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Makan mangga biar kenyang kita ketanin aja yes😆, dari dulu penasaran sama rasanya mango sticky rice tapi baru coba bikin sekarang mumpung lagi musim mangga +bisa buat bahan bakulan juga😉Saya ga suka ribet jadi masak ketannya di magic com lebih praktis😂
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah, 13 November 2021Source : YouTube CR KitchenLagi musim mangga , Alhamdulillah banyak mangga dan harganya relatif murah. Sebenernya Uda sering bikin kudapan ini tapi baru sempet difoto lengkap step by stepnya.Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini banyak ditemukan dan dikonsumsi di beberapa wilayah Asia lainnya termasuk Indonesia. Bahan bahan untuk membuat kudapan ini sangat mudah ditemukan, dan cara pembuatannya juga sederhana. Seperti saya yang mengunakan rice cooker untuk memasak nasi ketannya,
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Udah lama mau bikin desert ini..cuma lupa terus beli beras ketannya..akhirnya kesampaian juga..recook resep dr youtube nya @cookingwithhel..manis,gurih,dan segernya mangga bikin pengen lagi dan lagi..#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu22
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saat nya bikin olahan mangga #CocomtangPost_ManggaLepok buat edisi PIZZA (Posting Ini Zama Zama) #CookpadCommunity_Tangerang minggu ini.Suka banget sama mango sticky rice ini. Tekstur ketannya lembut, berpadu dengan gurih dan manisnya santan serta segarnya buah mangga 😚..Source : marissa savista#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesiaResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780384-mango-sticky-rice-ala-thailand?invite_token=BCYHGoFafritdAXrJJ7HNmRY&shared_at=1605796970
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Anak bungsu minta buatkan mango sticky rice untuk tugas sekolahnya, akhirnya bikin ini..Klau suka manis, ketannya bisa diberi gula saat memasaknya ya.. klau saya lebih suka yg gurih asin, jadi rasa manis hanya dari mangga saja.. silahkan berkreasi sesuai selera.. 😁
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Waktu blanja di supermarket ada diskonan mangga harum manis, hemm... Kyaknya asik dibuat manggo sticky rice ala-ala thailand gitu 😂.Saya tidak memasukan santan saat masak ketannya supaya ketannya ga cepet basi 😁.Happy cooking moms..
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Panen mangga harum manis depan rumah, di makan biasa bosen, jus udh bosen juga, lgsg kepikiran bikin mango sticky rice ini, jadi inget dl waktu sering terbang ke bangkok, jajanan ini dan jambu kristal gak pernah ke skip dibawa pulang ke indo 😍
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kebetulan lagi punya buah mangga banyak di kulkas. Pas banget ada ide dari @MamahCookpad 😘 Cusslahh.. mumpung libur bikin mango sticky rice yang rasanya legit, gurih, manis dan segar.. hmm enakk pastinya. Cooksnap dari @dapurVY terima kasih bunda.. resepnya enakk.. 😘🙏#CookpadCommunity_Bogor
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Di rumah lagi kebanjiran mangga ini mah ceritanya.. 😁
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Udah mulai musim mangga nih, favorit serumah sih jenis harumanis. Tapi tadi nemu mangga Thailand (Kiojay) jadi otomatis terpikir pengen bikin mango sticky rice deh. Sampai rumah satset, bikin nasi ketan pake rice cooker n pas matang, dinikmatin berdua paksu.. nyam! 😋😘#CookpadCommunity_Depok
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sudah janji sama anak2 Danus sekolah utk bikinin ini..mau dijual di bazaar mingguan mereka. Dari musim mangga sampai musim duren baru sempat bikinin😅. OK lah secara merpati tak pernah ingkar janji..(walaupun harusnya pake mangga gedong tapi adanya mangga harum manis itupun susah dicari dan harganya udh aduhai mahal). Inilah mango sticky rice ala2😎#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar