Kangkung Saos Tiram

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. 1/4 butirbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai rawit
  5. 1 buahtomat merah
  6. 1 buahcabai merah besar
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyamerica bubuk
  11. minyak untuk menumis
  12. air

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan potong-potong kangkung, cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu. Iris bawang bombay, geprek bawang putih lalu cincang, iris cabai, potong-potong tomat.

  3. 3

    Dalam wajan, tuang sedikit minyak lalu tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan cabai dan aduk rata.

  4. 4

    Tuang 1 gelas air ke dalam wajan, tunggu hingga mendidih. Takaran air bisa disesuaikan mau tumisan berkuah atau tidak. Setelah mendidih, masukkan kangkung, masak hingga kangkung layu.

  5. 5

    Masukkan tomat, saos tiram, garam, merica dan gula, cicipi rasanya. Aduk rata. Masak hingga kangkung matang.

  6. 6

    Kangkung saos tiram siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yogi Antari
Yogi Antari @cook_14008887
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa